Высота кухонного стола: стандартная высота рабочего и обеденного столов

Что для Вас идеальная кухня? Это эргономичное пространство на кухне, где немалую роль играет высота кухонного стола, оптимальная для чаепитий и работы.

Стандарты на кухонные столы

Нормативные документы регламентируют габариты мебельных предметов. Основным является ГОСТ 13025.3-85. Сообразно его положениям расстояние от пола до нижней плоскости столешницы минимально установлено в 0,61 м, соответственно до ее верха размер расстояний варьируется от 0, 72 до 0, 78 метров.

За единицу отсчета обычно принимается усредненный рост человека – 1,65 метра. Именно это обусловливает возникающие порой неудобства, когда стол оказывается низким или, напротив, чрезвычайно высоким, поскольку рост у всех разный.

Дискомфорт выражается в неудобстве пользования грамотно и в полной мере столовыми приборами, если столешница располагается чрезмерно высоко. Если же стол невысокий и невозможно принять удобную позу, так как приходится наклоняться, сутулиться, то к концу приема еды останется ощущение усталости и ломоты в позвоночнике.

Правила выбора

При покупке стола в первую очередь необходимо обращать внимание на показатель высоты. Существует ряд рекомендаций относительно того, каким должен быть этот параметр. Но нет универсальных норм для всех изделий, все зависит от их предназначения. Перед покупкой следует проконсультироваться с продавцом относительно высоты мебели и сообщить ему собственные параметры. Если столик рассчитан на использование со стульями, то он должен быть удобным для того, чтобы держать локти на поверхности. В продаже можно найти мебель с регулируемой высотой. Она рассчитана на детей младшего школьного и дошкольного возраста. Рекомендуется покупать мебель, которая будет обеспечивать удобную и правильную позу. Если обеденный стол предназначается для гостиной, то лучше брать модели повыше, чтобы было удобнее закидывать ногу на ногу. Если не уделить выбору высоты достаточно внимания, то могут возникнуть проблемы со здоровьем:

  • искривление позвоночника;
  • боли в суставах;
  • ухудшение зрения.

Правила подбора

Стандарт кухонного стола

Численность среднестатистической российской семьи – обычно 3-4 человека. Так приятно собраться с близкими и поужинать всем вместе. Но, зачастую, небольшая площадь типовой кухни накладывает свои ограничения. И тут уже без вариантов. Оптимальным решением станет прямоугольный стол минимального размера.

Минимальный размер стола на 4 человека: 70 х 110 см. Это, можно сказать, общепринятый стандарт кухонного стола для типовых квартир. Если расположить его длинным краем у стены, то за ним легко поместятся трое, а если коротким – четверо.

Решить проблему гостевых мест, можно путем приобретения раздвижной модели, которая увеличивается в среднем на 30-40 см. К тому же, можно воспользоваться одним хитрым приемом – взять тарелочки поменьше, а закуски переставить на сервировочный столик, и для пары гостей точно найдется место.

Кухонные столы

Какой высоты должен быть кухонный стол

С учетом того, что его основная функция – быть обеденной зоной, то решение возможно только одно. Высоту подбирают таким образом, чтобы предоставить комфортные условия для всей семьи. Если человек является приверженцем восточной культуры, то выбор высоты сократится только до толщины скатерти, так как прием пищи и чаепитие происходят на полу. Однако не все готовы кардинально изменить свои пристрастия.

Вариант оформления

Объемный кухонный стол в просторном помещении

Есть другой проверенный способ – выбрать первый попавшийся, подходящий к остальной мебели вариант.

В 40 % случаев он окажется удобным для всех, в 60 % приходится осчастливить родственников или друзей подарком в виде кухонного стола или продать его по объявлению.

Жаль, что ни первый, ни второй вариант в целом не помогут, поскольку к следующей покупке придется взять во внимание все требования и расчеты.

Большой вид

Габаритный вариант по стандарту

Что нужно учесть при выборе данного предмета интерьера, чтобы было удобно:

  1. Количество персон, которые будут сидеть за ним одновременно. От этого зависит ширина стола и его высота относительно пропорций.
  2. Материал изготовления. Деревянный вариант можно заказать по высоте с учетом нужных размеров. Металлический делается по готовым стандартам. Регулируемый можно изменить под себя. Как правило, он имеет центральный упор, что нежелательно, если в доме дети.
  3. Кто и сколько времени в среднем будет сидеть за столом. Это функциональная зона, которая может быть использована не только для обеда, но и для творчества, работы, места отдыха.
  4. Оптимальный средний размер роста проживающих с учетом срока эксплуатации мебели. Это необходимо для правильного распределения нагрузки на скелет и нормального пищеварения.
  5. Тип модели: встроенный в кухню, трансформирующийся, малогабаритный, круглый, овальный, прямоугольный, квадратный или нетрадиционной формы. Чем больше размер, который занимает кухня, тем больше пространство для стола и шире диапазон моделей.
Стол и стулья

Лаконичный дизайн

Проверка вашего браузера

Это займет примерно 5 секунд …

(Ваш браузер должен поддерживать cookies и JavaScript)

***

2. Стол для приготовления пищи.

Второй по времени возникновения. Согласитесь, гораздо удобнее наслаждаться едой за отдельным обеденным столом в благородной компании, в то время как на кухне кипит работа по разделке дичи, шинковке кореньев и замешиваются лепешки из зерна, меда и хмеля… Кухонные столы того времени делались из тесаных досок. Главное требование – прочность, не до эстетики. Где ножом порезать, а где и топориком тюкнуть. Опять же раскаленные сковороды и кипящие котелки… Это сейчас мы пылинки сдуваем и тряпочкой натираем столешницы из искусственного тем паче натурального камня, стоящие как крыло реактивного истребителя. В то время люди жили проще, да и ценности были другие… Но хватит лирики и вернемся к делу: само собой требования к высоте кухонного стола не изменились: стол должен быть удобен для работы стоя. Поэтому высота его для среднестатистического человека составляет 0,8-0,9м. Рослые люди должны примериться дополнительно.

На снимке изображен очень популярный в наше время “островной стол”. Назван так за возможность работы с четырех сторон.

 

 

Обеденный стол

Комфортная высота обеденного стола напрямую зависит от уровня стула и параметров человека. Для людей среднего роста 165 см и комплекции, по меркам ГОСТа, установлены размеры (см):

  • стола:
  1. расстояние от пола до основания столешницы (подстолья) – 61
  2. расстояние от пола до верхнего края столешницы – 72-78
  • стульев:
  1. от пола до сиденья – 40-45 (в идеале – не больше 42)
  2. до спинки от пола – 90
  • табуретов:
  1. от пола до сиденья – 42-48

при большей высоте предусмотрена опора для ног (расстояние от опоры до сиденья – 32-42 см).

В столовых гарнитурах, которые выпускаются в наборе со стульями, расстояние между верхним краем стола и сиденьем стула или табурета – 29-31 см, между нижней частью основания столешницы и сиденьем стула или табурета – не менее 19.

В столах-книжках в сложенном виде допускается отклонение от этих значений. Норма – 19 см + толщина крышки стола.

Существуют эргономические правила свободы действия и передвижения, с минимально допустимыми значениями для кухни (см):

  • место на 1 человека за столом – 60 (оптимально 70)
  • стол на двоих у стены – 60х80 (длина и ширина)
  • стол на троих – 100х60
  • стол на четверых – 110х70
  • свободно отодвинуть стул – 75
  • на промежутке подачи блюд к столу – 110-120
  • проходы между мебелью – 70 (оптимально 85)

3. Письменный стол

Шло время, питекантроп окончательно превратился в человека, и, решив главную проблему пропитания, немедленно занялся своим общеобразовательным уровнем. Первым делом он изобрел письменность. Было это в конце 6 – начале 5 тысячелетия до нашей эры. Только это была протописьменность. Писали на чем угодно – на камнях, досках, глиняных табличках, даже на черепахах! Обходились без письменных столов. Но когда в 3200 г. до нашей эры человек все таки изобрел настоящую письменность, и начал писать древние манускрипты на папирусе и коже,  ему срочно понадобился  письменный стол, который был немедленно изобретен. И опять неугомонный Чиппендейл разработал свой шедевр. Немного позже был разработан ГОСТ 13025.3-85, который сообщает нам, что высота письменного стола колеблется в пределах 0,72-0,8м, но в отдельных случаях может быть уменьшена до 0,67м.

Формула рассчета высоты стола

Есть несложная методика интерпретации среднего стандартного значения высоты расположения столещницы (Hст ≈ 0,75м), учитывающего средний показатель роста (Рср = 1,65 м), под собственный рост (Р). Идеальная высота подбираемого обеденного стола (Н) рассчитывается по формуле:

Н = Нст ∙ Р / Рср.

Например, имея рост Р = 1,8 м, наиболее комфортное расположение будет наблюдаться за столом со следующей расчетной высотой:

Н = 0,75 ∙ 1,8 / 1,65 ≈ 0,82 м.

Разумеется, такой расчет рационально подходит для одного человека, но чаще за трапезой собирается несколько домочадцев. В такой ситуации целесообразно за основу взять среднеарифметическую величину роста взрослых членов семьи, а для подрастающего поколения можно приобрести специальные стулья, позволяющие легко регулировать их высоту.

Высота кухонного стола

Кухонный стол для готовки, выбирают повыше. Так, что бы готовить не склоняясь над столом.

Рост (см) 156-160 161-167 168-174 175-180 181-186 187-192 193-200
Высота стула (см) 37-38 39-40 41-42 43-44 45-46 47-48 49-52
Высота стола (см) 79-81 82-85 86-88 89-91 92-94 95-97 98-102

Как определить идеальную высоту

Выбирая столовый комплект необходимо, учитывая рост всех взрослых членов семьи. Для этого нужно произвести несложные расчеты (см):

  • Находим среднеарифметическое значение роста домочадцев. Для примера возьмем молодую пару – мужчину 180 и женщину 170.

(180 + 170) : 2 = 175

  • Средний рост умножаем на высоту стандартного стола и делим на стандартный рост человека.

(175 х 78) : 165 = 82,7 – идеальный стол для семьи.

Для сравнения, в общественных столовых и закусочных стандарт высоты – 65 см.

Комфортная высота кухонного стула при этом вычисляется следующим образом:

от высоты идеального стола вычитается (см)

  • при высоком росте – 45
  • при среднем – 42
  • при небольшом – 40

В нашем варианте получаем 82,7 – 45 = 37,7

Конечно, с такой точностью стол и стулья могут изготовить только на заказ. При фабричном изготовлении, как правило, будет выбор между моделями стандартных размеров: 80 или 85 см. От этой высоты уже и будет рассчитываться реальная высота сидения обеденных стульев, если они не входят в комплект.

We are checking your browser!

Please wait up to 5 seconds …

(You have to enable cookies and JavaScript)

hoff.ru
Icewood WAF

Высота барного стола

Высота стандартных барных столов 90-120см. Если вы используете барный стол в качестве обеденного, определите высоту и стола и стула по таблице ниже. Но если планируете за ним работать, лучше рассчитать высоту индивидуально. При заказе стола в нашей мастерской укажите необходимость рассчитать высоту — сделаем это бесплатно.

Высота стула (см) 58-71 74-81 84-92
Высота стола (см) 90-95 104-110 110-120

Оптимизация решения при выборе

Хорошо, когда сразу получается определиться с тем, для кого высота стола будет принципиально важна. Если приоритета нет, то разумным решением будет максимальный уровень столешницы подстроить под хозяйку, которая проводит на кухне треть своей жизни. Приходится применить философский подход и использовать дополнительные возможности предложений изготовителей мебели.

Обычный выбор

Классический вариант обеденной зоны

Для детей можно использовать съемные накладки для сиденья, выполненные из разных материалов. Их можно подобрать под любой дизайн. Если ребенок проводит за столом много времени, то используется подставка для ног. Это же решение позволит гостеприимным хозяевам создать комфорт для посетителей.

Определившись с высотой стола, стоит обратить внимание на его форму:

  1. Классический рабочий вариант – прямоугольный. Он вместителен, но имеет свои недостатки, так как минимальная длина составляет 150 см. Он будет выглядеть громоздким в малогабаритном помещении.
  2. Квадратный. Ввиду небольших размеров это стандартный вариант для маленькой кухни. Если для обеда нужно больше пространства, лучше приобрести раскладную конструкцию. Это позволит занять минимум пространства в обычный период и сделать его удобным во время обеда.
  3. Круглый. Он тоже подойдет для маленькой кухни. Средняя ширина равна 90 см. Его выбирают, когда дизайн кухонного гарнитура имеет обтекаемые формы. Подобный вариант идеально впишется в пространство.
  4. Овальный. Данная модель из области классических решений. Этой форме всегда отдавали предпочтение. Она стирает психологические границы между присутствующими людьми. Овальные изделия выбирают для больших помещений. В маленьком они выглядят слишком громоздко и скорее мешают, чем выполняют свои функции.
Мебель в кухне

Трансформер

Трансформеры универсальны, они позволяют разместить на своей поверхности приборы и для 1 персоны, и для 6 человек. Он без труда удовлетворит запросы взрослых. Однако для детей, которые любят облокачиваться на поверхность всем весом, такой вариант несет элемент опасности, поскольку центр тяжести стола заужен ввиду типа опоры.

50 фото-идей оригинальных столов в интерьере:

Предыдущая

СтолыЧем оттереть супер клей со стола

Следующая

СтолыВысота журнального столика как главный критерий его выбора

столик трансформер Делаем стол трансформер своими руками

Обилие и разнообразие ассортимента мебели в магазине очень велико, но не всегда это позволяет найти нужную нам вещь по выгодной цене. Предлагаем изготовить  мебель самому. Так, многие предпочитают, не…

готовый столик Как сделать удобный столик для завтрака в постель своими руками

Завтрак в постель – приятный сюрприз для любимого человека, который невозможно воплотить в жизнь без накроватного столика. Этот предмет помогает делать подобные сюрпризы с завидной периодичностью и грамотного…

Мастерская в гараже Столярный стол своими руками

Когда затевается серьезный ремонт в домовладении, необходимо, чтобы все было под рукой в любой момент, что позволит с  максимальной пользой использовать время. Для этого важно правильно организовать рабочее…

стол раскладной Делаем складной стол своими руками

Эргономичная мебель должна быть у любого хозяина дачи или людей, которым нравится выезжать на пикник. Складные предметы – стол и стулья – очень удобны, если их нужно перевозить в машине. Легкость в эксплуатации…

Круглый стол на 3 ножках Крепление ножек стола к столешнице

Стол – это необходимый атрибут кухонной мебели. На сегодняшний день изготовители для производства столов применяют очень много материалов. Велико разнообразие форм ножек для стола, их насчитывают более…

Стол для шитья Делаем стол для швейной машинки своими руками

В наши дни швейное мастерство можно рассматривать не только как искусство создания одежды, предметов интерьера и аксессуаров, но и способ превратить хобби в бизнес-проект. Изготовленные на заказ вещи ценятся…

Регулировка высоты

Производители подстраиваются под эргономические запросы массового потребителя разными способами, не забывая о дизайне интерьера. На рынке появилось большое разнообразие моделей-трасформеров от самых простых с ручным регулированием до автоматических с разной высотой сразу нескольких столешниц.

В начале 2017 датская Skovby Møbelfabri представила инновационный обеденный стол из дерева SM30, который меняет высоту сам, после нажатия на кнопку.

Немецкая Sachsenküchen пошла дальше и полностью оснастила кухню автоматическими регуляторами высоты: видоизменяется остров, обеденный стол превращает в барный, а вслед ним «подрастают» табуреты.

Обычные регуляторы высоты сегодня устанавливают и на бытовую технику, и на корпусную мебель, и на столовые гарнитуры. Широко распространены кресла и стулья, у которых изменяется высота ножек с помощью системы газлифт.

Но такие решения далеко не всегда сочетаются с классическими стилями. Для них, как и много столетий, существует один регулятор – специальная подушка, только наполнитель сейчас другой. Зато подавляющее большинство местных изготовителей, непосредственно контактирующих с покупателем, выполняют интересные модели мебели под размеры каждой отдельной семьи.

Чем грозит неправильный выбор

Неправильно подобранная по высоте модель кухонного стола создаст ощущение напряжения, дискомфорта, усталости.

При нарезании продуктов задействовано около 40 мышц. Если рабочая поверхность располагается на кухне от пола выше необходимого уровня, то нагрузка на эти мышцы возрастает на 50%. Если высота кухонного рабочей зоны находится ниже необходимой, то увеличивается количество задействованных мышц, это приводит к быстрой утомляемости.

Правильный выбор высоты рабочих и обеденных зон позволит избежать проблем со спиной и связанных с этим недомоганий. Учитывая свой рост и зная формулу для расчета, можно подобрать оптимальную модель кухонного рабочего стола.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...