Огурдыня: что это такое, как её едят, выращивание и уход за огурцом, скрещенным с дыней, когда созревает плод и когда его можно собирать, сорта, фото и отзывы

Огурдыня — овощ, который начинает набирать популярность среди дачников. Особенностью культуры выступает непривычный вкус. Гибрид имеет свойство плодоносить в течение сезона до первых заморозков.

Огурдыня – что это за растение

Родина культуры – это страны Средней Азии. Овощ огурдыня был получен при скрещивании одноименных культур. При созревании плод внешне похож на огурец. Спелые плоды по вкусовым характеристикам схожи с дыней.

Смотрите также:

887292_71442-150x130x.jpg Томат Аделина: чем хорош и стоит ли выращивать?

К сочным и мясистым помидоркам неравнодушны многие, именно поэтому их и выращивают практически на каждой даче! Этот полезный и вкусный овощ хорош не только в свежем виде, но и в консервированном, вот только далеко не каждый сорт томатов подходит для переработки. Однако томаты сорта Аделина подходят для этих целей самым наилучшим образом! Что же это за сорт, и каковы его основные особенности и преимущества?

214028_14504-150x130x.jpg Я опять с вопросом))) а что в теплице можно выращивать???

Я тут занялась ремонтом старых теплиц, жду новую – поликарбонатную… в ОГ высаживать – не факт, что вырастет))))) ну кроме лука-морковки-картошки
думаю-мечтаю – вот посажу помидорки, огуречки, перчик… и… ну баклажаны…
а что еще выращивают в теплицах? девочки-мальчики, что вы выращиваете в теплицах своих?

251808_83064-150x130x.jpg Огурдыня

Селекционеры вывели практически универсальный в использовании овощ, сочетающий в себе качества и внешний облик огурца и дыни. Часто огурдыню путают с лагинарией и мелотрией, но это совсем другие культуры.

32537_46578-150x130x.jpg У всех лето. А у меня вопрос об осенних посадках.

Дорогие мои асиендочки! Нуждаюсь очень в Вашем опыте и советах.

В конце лета мне предстоит подвиг. Еду к свёкрам. Прямо скажу–свекровь у меня хорошая, но занимается только огородом. Цветник (хотя его сложно так назвать)–у неё очень слабенький. В одном углу его растёт огромеНный орех. Своей тенью он накрывает и дом, и палисадник…

Читать далее»

857267_99685-150x130x.jpg 7 частых вопросов о тюльпанах

Тюльпаны высаживают все дачники. У новичков возникают вопросы: почему не цветут или бутоны становятся мелкими, когда выкапывать/сажать, что делать после цветения. Рассмотрим часто задаваемые вопросы.

Описание огурдыни

Общая высота культуры при грамотном уходе не превышает 2 м. Листовые пластины у куста зеленого оттенка, крупные по размеру. Корневая система близко расположена к поверхности земли, но хорошо развита.

Важно! Период цветения продолжается с мая по август, первые плоды завязываются и начинают спеть во второй половине июня.

Для овоща характерна скороспелость, при выращивании огурдыни в теплице собирают урожай спустя 40-60 суток от посадки.

В зависимости от сорта и ухода, вес огурдыни достигает 3 кг, а длина 0,5 м. Для овоща характерна сочная мякоть и малое количество семян.

При выращивании не полностью созревшие огурдыни имеют зеленоватую кожицу с пушком, по вкусу схожи с огурцом. Спелые овощи собирают в августе, когда они меняют окрас на желтый, приобретают медовый аромат и вкус.

Урожайность растения при соблюдении правил ухода высокая: при выращивании, в зависимости от сорта, с одного куста можно собрать 10-20 овощей. Преимуществом культуры является наличие иммунитета к болезням.

Правильно подобранный участок

Гибрид следует высаживать отдельно от других сортов огурцов. Так как при перекрёстном опылении вкусовые качества могут быть утерянными. Также поблизости не должны быть посажены бахчевые культуры. Участок должен освещаться солнцем и быть на возвышенности, чтобы в период дождей урожай не повреждался.

Чем полезна огурдыня

Помимо приятных вкусовых качеств, плоды известны благодаря своим свойствам. При регулярном употреблении огурдыни улучшается работа желудочно-кишечного тракта, выводятся излишки солей и холестерин.

Помимо антиоксидантных и противосклеротических свойств, культура обладает мочегонным и желчегонным действием.

Высадка в теплицу

До высадки в теплицу дожили 4 кустика огурдыни (мандурии). Высаживала их я 19 мая.

Рассада огурдыни

Рассада огурдыни

При высадке рассады есть ряд ограничений, по культурам, которых не должно быть рядом во избежание переопыления. При переопылении плоды становятся горькими.

Вот список этих культур:

  • Огурец
  • Дыня
  • Арбуз
  • Кабачок
  • Патисон

Высаживала я свои кустики в помидорной теплице, у стенок. В противоположном углу четырехметровой теплицы также рос отгороженный арбузик.

Как едят огурдыню

В пищу годны как спелые, так и недозревшие овощи. Рано сорванная огурдыня по вкусовым характеристикам напоминает огурцы, пожелтевшие плоды идентичны дыне.

Спелые овощи можно использовать при приготовлении салатов, консервировании варенья.

Замораживать огурдыню не рекомендуется. Спелые плоды плохо хранятся и не переносят длительную транспортировку.

Полив

Поливать растение необходимо умеренно. В отличие от огурцов гибридная огурдыня не переносит частого полива. Растение плохо растет, и плоды могут повреждаться гнилью. Поливать кусты необходимо не чаще 1 раза в 3 дня.

Доп информаия об огурцах – полезно прочитать!!!

cego nehvataet ogurcam

Какие сорта огурцов выбрать для посадки в теплицу

Формирование огурца в один стебель

Как правильно формировать огурцы в теплце

Как правильно подвязывать огурцы

Молоко для огурца

Рассада огурцов в скорлупе

Внимание: примечания к последнему совету. 1. Тщательно промыть и просущить скорлупу – дабы потом не иметь отвратного запаха разложения. 2. Метод требует исключительной ловкости по причине хрупкости скорлупы. 

Совет по выращиванию огурцов

Ваш ответ:

Если вы хотите добавить комментарий к вопросу или уточнить у его автора подробности – не используйте эту форму, а нажимайте “Уточнить/обсудить вопрос” под текстом вопроса!

Здесь вы можете задавать вопросы,
и получать ответы от сообщества,
а также делиться своим опытом.

Как выращивать огурдыню

Объем урожая и особенности ухода за растением зависят от способа его выращивания. Огурдыню можно разводить как в тепличных условиях, так и в открытом грунте.

Внимание! Выращивание и уход за огурдыней проводят и на балконе. Тут важно соблюдение основных требований – это регулярная подкормка и увлажнение, достаточное количество света.

Выращивание и уход за огурдыней в теплице

При разведении культуры в тепличных условиях заранее подготавливают почву, удобряя и перекапывая, контролируют температуру и влажность.

В лунки семена помещают на расстоянии 5-7 см, после появления всходов оставляют самые жизнеспособные растения. Важно придерживаться температурного режима в 25-30 ˚С. При повышении данного показателя культура сбрасывает завязи, что приводит к снижению урожая.

Недостаточное освещение – это причина формирования пустоцветов, поэтому рекомендуется оборудовать в теплице шпалеры и подпорки. Тяжелые плоды подвешивают в сетки. При горизонтальном расположении побегов плети в нескольких местах присыпают землей. Это позволяет сформировать культуре дополнительные корни и обеспечить себя полезными веществами.

Сбор урожая

Первые плоды можно снимать через месяц после посадки. Важно при сборе овощей сохранять целой плодоножку: это увеличит срок хранения огурдыни.

Спелые, неповрежденные плоды сохранны в течение месяца, не рекомендуется их транспортировать на большие расстояния.

Болезни и вредители

Для культуры характерно наличие крепкого иммунитета к различным болезням и вредителям. Плохие погодные условия и неправильный уход ослабляют растение, поэтому существует риск развития грибковых инфекций.

Основная симптоматика – это отмирание лепестков на цветах и завязей. Для предупреждения грибковых поражений культуру обрабатывают фунгицидными средствами с медью (Фитоспорин).

Важно! Пораженные части растения необходимо удалять: они служат источником распространения болезни. На срезы наносят раствор марганцовокислого калия.

Для отпугивания птиц плоды укрывают сеткой либо устанавливают поблизости специальные приспособления, создающие шум.

Правила посева огурдыни

Во время прорастания растение требует как можно больше влаги, поэтому высадка семян огурдыни должна быть достаточно поверхностной. Размещайте семена на глубине не более 2 см и с расстоянием от 50 см до 1 м. После прорастания 5–6 листочков на главном стебле его стоит при щипнуть, чтобы рост пошел в боковые побеги.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...