Как вырастить имбирь на даче в открытом грунте

Чтобы вырастить имбирь из семян, то придется потрудиться, так как проращивание займет довольно много времени – почти месяц, а потом потребуется ваше постоянное внимание и забота о саженцах. Проще и эффективнее просто посадить корень имбиря и, следуя советам, приведенным ниже, вырастить имбирный корень у себя в огороде.

Содержание

Посадка имбиря

Посадить свой первый экспериментальный имбирь никогда не поздно, ведь его можно выращивать и в домашних условиях. Кроме того, на второй год имбирь очень красиво цветет, а значит, может стать комнатным экзотом. Но если вы решили вырастить его не ради красоты, а для еды, нужно соблюдать определенные правила.

Как выбрать корень имбиря для посадки

Корень имбиряКорень имбиря

Как ни крути, а для того чтобы вырастить имбирь из корня в домашних условиях, вам понадобится самый первый корень. Купить его можно в обычном продовольственном магазине, где всегда есть свежие овощи и травы. Перед приобретением убедитесь, что корень имбиря подходит для проращивания, то есть:

  • имеет ростовые почки (глазки, как на картофеле);
  • покрыт глянцевой, гладкой кожицей;
  • не выглядит пересушенным;
  • на местах срезов не покрыт слизью;
  • не пахнет гнилью или плесенью.

Чем качественнее будет маточное корневище, тем проще окажется вырастить имбирь в открытом грунте. Перед посадкой нужно на 2-3 часа погрузить корень имбиря в теплую воду или розовый раствор марганцовки, чтобы стимулировать к росту.

Какой грунт нужен имбирю 

Грунт для посадкиГрунт для посадки

В Азии, на своей исторической родине, имбирь легко растет в дикой природе. Там он выбирает рыхлые хорошо дренированные грунты, преимущественно состоящие из листового перегноя и песка. Главная задача огородника – обеспечить ему такой грунт при посадке в наших реалиях.

Кроме того, имбирь обожает солнце и не любит застоя воды, а также сквозняков. Так что место для посадки нужно выбирать тщательно, ведь иначе получить большой урожай не получится.

У имбиря яркие и крупные стебли и листья, похожие на бамбук, поэтому можно посадить его не в огороде, а на клумбе перед домом. Там он станет отличным фоном для цветущих однолетников или превратится в необычный высокий бордюр. 

Грунт для имбиря готовят из двух частей листового перегноя, одной части речного песка и одной части дерновой земли. Эта смесь достаточно рыхлая и не покрывается коркой при пересыхании, т.е. корни будут в комфортных условиях.

Когда сажать имбирь в горшок и в грунт

Посадка имбиряПосадка имбиря

От момента посадки имбиря в грунт до сбора урожая должно пройти 8-9 месяцев. Разумеется, такого лета в наших широтах нет, а зимовать это растение не сможет. Поэтому первоначально высаживать его нужно в горшок в середине января.

Если вы собираетесь посадить всего несколько корней, необязательно вообще пересаживать их в открытый грунт. Выделите им крупный цветочный горшок, который с наступлением тепла вынесите на улицу, а осенью верните в дом. В этом случае сроки посадки можно сдвигать как вам удобно.

Если же вы все же решили вырастить имбирь на грядке, из горшка можно будет пересадить его в грунт в конце мая, когда почва достаточно прогреется, а угроза возвратных заморозков минует. Лучше всего растение развивается при температуре воздуха 25°С.

Как посадить имбирь

Росток имбиряРосток имбиря

Предварительно замоченный корень имбиря осматривают, при необходимости (если он больше 10 см) делят на части, чтобы на каждой остались ростовые почки. Места срезов присыпают толченым углем или золой, чтобы не было гнили.

В неглубокий (15-25 см) широкий горшок насыпают немного грунта, затем слой песка, керамзита или другого дренирующего материала, сверху раскладывают корни и засыпают землей. Разрастается имбирь в ширину, а не вверх, поэтому заглублять его не нужно, достаточно чтобы он находился в ямке глубиной 5-7 см. После посадки обильно полейте имбирь (и повторяйте это каждые 2 дня до появления ростков), а затем выставите горшок в теплое солнечное место.

Характеристики растения

• многолетнее травянистое растение семейства Имбирные;
• высота стеблей достигает 120-150 см.;
• средняя длина листьев – 18-20 см.
• по внешним признакам напоминает бамбук;
• корневище используется в лекарственных целях.

Вместо вступления

Имбирь появился в магазинах не очень давно, но быстро стал популярным как декоративное растение, пряность и лекарственное средство от некоторых заболеваний. Родина имбиря находится в тропиках, но несмотря на это его прекрасно можно выращивать и на территории России при умеренном климате.

Как растет имбирь: фото

Изначально большой корень имбиря — это корневища. Так называют подземный стебель. Над поверхностью почвы можно увидеть тонкие зеленые стебельки, но они не являются стеблями, это листья, свернутые в трубочку. Сам стебель находится под землей и является корневищем. Именно его мы используем в пищу, из таких корней можно получить декоративное растение, которое напоминает зеленую, высокую траву. Ниже на фото можно посмотреть, как выглядит декоративное растение, выращенное из корня имбиря.

Как растет имбирьКак растет имбирьКак растет имбирьКак растет имбирьКак растет имбирьКак растет имбирь

Выбор участка для имбиря

Чтобы получить собственный имбирь, нужно обеспечить культуру всеми нужными для полноценного развития условиями. И первое здесь — требование к локации произрастания пряного корня:

  • Место, закрытое от мощных порывов ветра.
  • Хорошо освещенный и обогреваемый участок — но только рассеянным светом. От прямых лучей солнца тропический имбирь затеняют естественным или искусственным образом — он их не выносит.
  • Выбранное место — сухое, на возвышенности. Утолщенные корешки загнивают в переувлажненном субстрате. Чтобы обеспечить равномерное увлажнение, можно дополнительно дренировать грядку, уложить слой мульчи.

По собственному опыту скажу, что обеспечить перечисленные требования проще в теплице, нежели в открытых грядках.

Полезные свойства и вред

Имбирь — это кладезь уникальных вкусовых качеств и лечебных свойств. Растение обладает преимуществом не только среди других специй и пряностей, но также во многом превосходит лекарственные травы.

С медицинской точки зрения, имбирь обладает следующими полезными свойствами:

  • снимает боль, устраняет воспаления, оказывает спазмолитическое воздействие, обеззараживает;
  • выгоняет шлаки, желчь;
  • тонизирует;
  • уничтожает свободные радикалы;
  • оказывает седативное воздействие на ЦНС;
  • повышает иммунную защиту;
  • эффективен против внутренних паразитов;
  • благоприятно влияет на ЖКТ, улучшает аппетит, стимулирует обмен веществ, рекомендован к употреблению при несварении, отрыжке, метеоризме, отравлении грибами и животными ядами;
  • рекомендован при простуде, гриппе, синусите, кашле;
  • эффективен при аллергии, кожных недугах, бронхиальной астме;
  • помогает при коликах различного рода (желчных, почечных, кишечных);
  • снижает уровень холестерина в крови;
  • уменьшает болевые ощущения при болезнях суставов, ревматизме, растяжениях, артрозах и артритах;
  • кожура продукта оказывает мочегонное воздействие;
  • снимает усталость;
  • имбирь применяют при желтухе и параличе;
  • растение благотворно влияет на работу щитовидной железы;
  • укрепляет сосуды, снижает артериальное давление;
  • стимулирует работу мозга;
  • замедляет процессы старения;
  • положительно сказывается на репродуктивной функции;
  • помогает справиться с «морской» болезнью;
  • корень имбиря улучшает состояние ротовой полости.

На заметку! Имбирь улучшает качество пищи, способствует ее лучшему усвоению, придает ей приятный, немного острый вкус. Масло этого растения активно используется в косметологии.

Вред имбирь может оказать только в том случае, если применять его в очень большом количестве либо игнорировать рекомендации относительно противопоказаний.

Продукт следует исключить из рациона в следующих случаях:

  • беременность и период лактации;
  • камни в желчном пузыре;
  • неспецифический язвенный колит;
  • сильная лихорадка;
  • язва желудка;
  • дивертикулез;
  • дивертикулит;
  • пищеводный рефлюкс.

Побочные эффекты в результате применения имбиря могут быть следующие:

  • диарея;
  • тошнота;
  • рвота;
  • аллергия.

На заметку! Полезные свойства растения объясняются наличием в его составе эфирных масел, аминокислот, витамина А, С, группы В, различных макро- и микроэлементов (треонина, триптофана, фениланина, камфена и других).

Польза и вред

И вот наступила весна. С марта по апрель идеальное время для посадки имбиря.

Поэтапное описание:

  1. Возьмите подготовленный корень и разделите его на трехсантиметровые кусочки с почками;
  2. Закопайте корешок на 2-3 см в землю почками вверх;
  3. Полейте  грядку.

Если все верно выполнить, то где-то через пару недель появятся первые побеги.

1-48 из 99 результ.

  • Fresh Ginger Seeds 100 Spice Spring Vegetable Seed

    Свежий имбирь семена 100 специй весна овощей семян

    588,20 руб.

    647,14 руб. за доставку

    593 продано

  • Ginger Spice Seeds 100 Spice Vegetable Seed Plant Australia

    Имбирь специи семена 100 специи растительное семян растений Australia

    588,20 руб.

    647,14 руб. за доставку

    428 продано

  • FRESH Ginger Adrac Rhizome ZINGIBER OFFICINALE Edible Spice Root TO EAT or PLANT

    Свежего имбиря adrac корневища Zingiber лекарственный съедобные специи корня, чтобы поесть или растение

    850,54 руб.

    1 217,04 руб. за доставку

    58 продано

  • Heliconia Rostrata / Banana Ginger / Hanging Lobster /Bird of paradise/1 Rhizome

    Геликония носиковая/Banana имбирь/висячий Омар/ложный птица Paradise 1No

    618,57 руб.

    773,22 руб. за доставку

    87 продано

  • Zingiber chrysanthum - Red Ginger - 10 Seeds

    Zingiber chrysanthum-красный имбирь – 10 семян

    132,85 руб.

    419,80 руб. за доставку

  • 5 KAT GINGER Pink & Yellow Shell Alpinia Katsumadai Hayata Flower Herb Seeds

    5 KAT имбирь розовый & желтая оболочка Alpinia Katsumadai Хаята цветок трава семена

    231,96 руб.

    618,57 руб. за доставку

    77 продано

  • Etlingera Elatior 15 Seeds, Ornamental Tropical PINK Torch Ginger Perennial

    Etlingera Elatior 15 семян, декоративных тропических розовый факел имбирь многолетние

    251,30 руб.

    1 339,21 руб. за доставку

  • Costus Speciosus 15 Seeds, Cheilocostus Speciosus Hardy Crepe Spiral Ginger

    Костус специоус 15 семян, cheilocostus специоус Харди креп спиральный имбирь

    212,63 руб.

    1 333,80 руб. за доставку

  • Cautleya Spicata Himalayan Beautiful Exotic Hardy Ginger * Rare * 5 Fresh Seeds

    Cautleya Spicata Himalayan красивые экзотические Hardy имбиря * редкий * 5 свежие семена

    347,95 руб.

    386,61 руб. за доставку

    Отслеживающих: 12

  • 5 WILD GINGER Asarum Canadense Canadian Heart Snakeroot Flower Herb Seeds + Gift

    5 дикий имбирь копытень канадский канадский сердце Змеевидный цветок растение семена + подарок

    231,96 руб.

    618,57 руб. за доставку

    81 продано

  • Alpinia Galanga , Greater Galangal, Herb Spicy, THAI GINGER - 5 Seeds

    Альпиния Galanga, большей калган, Herb пряный, тайский имбирь – 5 семян

    7 654,84 руб.

    154,64 руб. за доставку

    Осталось 2 тов.

  • Etlingera elatior Pink | Torch Ginger | Combrang | Wax Flower | 20_Seeds

    Etlingera elatior розовый | факел имбирь | combrang | воск цветок | 20 _ семена

    692,03 руб.

    Бесплатная доставка

  • Heliconia Rostrata / Banana Ginger / Hanging Lobster /Bird of paradise

    Геликония носиковая/Banana имбирь/висячий Омар/Райская птица

    3 865,31 руб. до 13 917,11 руб.

    Бесплатная доставка

  • Crepe Ginger - Hellenia speciosa - 5+ seeds - Semillas - Graines - Samen

    Креп имбирь-Hellenia бронзовка – 5+ семян-семильяс-graines-SAMEN

    169,33 руб.

    231,19 руб. за доставку

  • Fresh Rhizome Boesenbergia rotunda Fingerroot Chinese Ginger Heirloom Herb 1/2lb

    Свежего корневища Boesenbergia Rotunda fingerroot китайского имбиря реликвия травы 1/2lb

    2 319,65 руб.

    1 546,43 руб. за доставку

  • Fresh Fingerroot Chiness Ginger Heirloom 100 gm, Boesenbergia pandurata herbs th

    Свежий fingerroot chiness имбирь реликвия 100 Gm, Boesenbergia pandurata трав Th

    1 229,41 руб.

    1 616,02 руб. за доставку

  • Etlingera elatior Pink color (Pink Torch Ginger) Thai call Dalah

    Etlingera elatior розовый цвет (розовый факел имбирь) тайский вызов dalah

    3 865,31 руб. до 13 917,11 руб.

    Бесплатная доставка

  • Crepe Ginger - Hellenia speciosa - 5+ seeds - Semillas - Graines - Samen

    Креп имбирь-Hellenia бронзовка – 5+ семян-семильяс-graines-SAMEN

    211,49 руб.

    211,49 руб. за доставку

    или Лучшая цена

  • * Zingiber Rubens * Amazing Bengal Ginger * Red Flowers * Fresh 5 Seeds *

    * zingiber Рубенс * удивительные Bengal имбиря * красные цветы * свежие семена 5 *

    385,83 руб.

    386,61 руб. за доставку

  • Rare Curcuma Amada ( Mango Ginger ) Fresh Root Cuttings for Growing Rhizomes

    Редкая куркума Amada (манго имбиря) свежего корня шлама для выращивания корневища

    927,09 руб. до 1 430,45 руб.

    386,61 руб. за доставку

  • Crepe Ginger - Hellenia speciosa - 10+ seeds - Semillas - Graines - Samen

    Креп имбирь-Hellenia бронзовка – 10+ семян-семильяс-graines-SAMEN

    317,77 руб.

    211,49 руб. за доставку

    или Лучшая цена

  • Etlingera elatior White color (White Torch Ginger) Thai call Dalah

    Etlingera elatior белый цвет (белый факел имбирь) тайский вызов dalah

    3 865,31 руб. до 13 917,11 руб.

    Бесплатная доставка

  • Exotic Rose Torch Ginger Porcelain 1 Rhizome / Bulb

    Экзотическая роза факел имбирь фарфор 1 корневища/лампа

    2 318,87 руб.

    386,61 руб. за доставку

  • 1 LIVE RHIZOME CURCUMA AERUGINOSA PINK BULE GINGER HERB BULBS FLOWER RARE PLANT

    1 живые корневища куркума aeruginosa розовый Буле имбирь трава лампы цветок редкое растение

    2 318,87 руб.

    773,22 руб. за доставку

    Отслеживающих: 5

  • Costus dubius - African Costus - 10 Seeds

    Костус dubius-африканский костус – 10 семян

    132,85 руб.

    419,80 руб. за доставку

  • Crepe Ginger - Hellenia speciosa - 10+ seeds - Semillas - Graines - Samen

    Креп имбирь-Hellenia бронзовка – 10+ семян-семильяс-graines-SAMEN

    277,58 руб.

    231,19 руб. за доставку

  • ~FINGERROOT~ Rhizome Boesenbergia rotunda Chinese Ginger Herb Culinary

    ~ fingerroot ~ корневища Boesenbergia Ротонда китайского имбиря травы кулинарные

    1 932,27 руб.

    3 089,77 руб. за доставку

  • Ginger Zingiber officinale 2 Fresh root for growing ThailandMrk

    Имбирь Zingiber лекарственный 2 свежий корень для выращивания thailandmrk

    531,39 руб.

    1 062,79 руб. за доставку

  • 2020 Torch Ginger (Etlingera) 10 Fresh Seeds

    2020 факел имбирь (этлингера) 10 свежие семена

    231,96 руб.

    386,61 руб. за доставку

  • Organic Tropical Established Variegate Shells ginger plant Rare Bright colorful

    Органические тропические установленные акция гильзы имбирь растение редкий яркий красочный

    3 006,26 руб.

    2 396,97 руб. за доставку

    Отслеживающих: 3

  • blue ginger Alpinia galanga 1 Fresh root for growing ThailandMrk

    Синий имбирь альпиния кемпферия 1 свежий корень для выращивания thailandmrk

    531,39 руб.

    1 062,79 руб. за доставку

  • 1 Pound of Ginger Root Plants Roots for Grow or Eat fresh USA Grown Rhizomes

    1 фунтов (примерно 0.45 кг) корень имбиря корням растений для выращивания или свежую Usa, выращенный корневища

    2 087,68 руб.

    1 971,70 руб. за доставку

    или Лучшая цена

  • 1/2 Pound of Ginger Root Plants Roots for Grow or Eat fresh USA Grown Rhizomes

    1/2 фунта корень имбиря корням растений для выращивания или свежую Usa, выращенный корневища

    1 159,82 руб.

    1 971,70 руб. за доставку

  • RED TORCH GINGER ETLINGERA ELATIOR TROPICAL EXOTIC STUNNING FRESH RARE 2016

    Красный факел имбирь ETLINGERA elatior тропических экзотический потрясающий свежий редкий 2016

    324,16 руб.

    121 продано

  • Hedychium TRESCO’ highly scented ginger. Supplied as a bare root tuber.

    Hedychium Треско “очень душистые имбирь. поставляется в качестве голого корня клубня.

    1 327,42 руб.

    Отслеживающих: 3

  • Hedychium spicatum Fresh Rhizome

    Hedychium Колосистый свежего корневища

    531,39 руб.

    Отслеживающих: 7

  • Ginger plants, Shampoo/Pinecone Ginger, 2 tubers

    Имбирь растения, шампунь/сосновая шишка имбиря, войны клубни

    1 159,82 руб.

    Отслеживающих: 21

  • White Torch Ginger Seeds - Thai Flowering Plant - Rare - Aussie Seller

    белый фонарь Джинджер семян-тайский ЦВЕТУЩЕЕ РАСТЕНИЕ-РЕДКИЕ-Aussie продавца

    500,98 руб.

    222 продано

  • ASARUM MAXIMUM striking BLACK & WHITE FLWRS clump forming FLWG SZE PLANTS1lt pot

    Копытень максимальный яркий черный и белый flwrs бетонным якорем, образуя flwg Цзе растения 1lt горшка

    1 328,48 руб.

    Отслеживающих: 4

  • 1 Rhizome White Butterfly Ginger Lily

    1 корневища белый бабочка имбирь Лилия

    618,57 руб.

    Отслеживающих: 10

  • Fresh Sprouting Organic Ginger Roots for Plant, Live Ginger Roots with Buds 2pcs

    Свежий проращивания органический имбирь корни для растений, живой имбирь корни с бутонами 2pcs

    1 078,64 руб.

    Отслеживающих: 3

  • Alpinia Zerumbet Variegated Shell Ginger Yellow Rhizome Live Plant

    Альпиния zerumbet пестрый оболочки имбиря желтый корневища живые растения

    1 043,84 руб.

    Отслеживающих: 9

  • Fresh Ginger Roots

    Свежий имбирь корни

    584,53 руб. до 1 061,72 руб.

  • White Ginger (Hedychium coronarium) Fragrant, Beautiful, Hardy, Easy BIG BULBS!!

    Белый имбирь (hedychium coronarium) ароматный, красивый, выносливая, большие лампы Easy

    1 306,73 руб. до 2 474,29 руб.

    48 продано

  • Hedychium Flavum Yellow Cream White Butterfly Ginger lily Sprouting Bulb/Rhizome

    Hedychium Flavum желтый крем белая бабочка имбирь лилия проращивания лампа/корневища

    1 275,81 руб.

    или Лучшая цена

  • Caribbean Ginger growing roots rhizomes for PLANTING nearly 100grams established

    Карибский имбирь растет корни корневища для посадки около 100 г установлено

    1 062,79 руб.

  • Ginger Zingiber officinale

    Имбирь Zingiber лекарственный

    695,12 руб.

    или Лучшая цена

  • Heliconia St. Lucia live rhizome exotic tropical plant Stunning Tropical look

    Heliconia St. Lucia живой корневища экзотические тропические растения потрясающие тропический вид

    2 241,55 руб.

    Отслеживающих: 7

Болезни и вредители имбиря

Паутинный клещПаутинный клещ

Главный плюс имбиря в том, что он не подвержен буквально никаким заболеваниям, причем ни при выращивании в доме, ни в открытом грунте. Да и вредители на этот ядреный заморский корешок не покушаются за редким исключением.

Единственное, что может случиться с имбирем это пожелтение или засыхание листьев. Оно обычно связано с неправильным поливом или нехваткой питательных веществ в грунте и достаточно наладить агротехнику, чтобы проблема решилась.

А вот с вредителями все чуть сложнее – дома на проращиваемый имбирь периодически покушается паутинный клещ. Обнаружить его легко – на листьях появляются сухие участки, покрытые тонкой паутинкой, растение слабеет, замедляется в росте. Бороться с паутинным клещом нужно комплексно, на всех имеющихся в доме растениях сразу.

Если вы обнаружили колонию паутинного клеща на имбире, обработайте растения и почву под ними акарицидом 3-4 раза с интервалом 5-7 дней. Действенными являются такие препараты как Искра Био, Клещевит, Тиовит-Джет, Фитоверм, Фуфанон-Нова.

  • Паутинный клещ – как распознать на растениях и эффективно бороться

    Самые маленькие вредители порой доставляют нам самые большие проблемы. Паутинный клещ в саду и на огороде опасен для всех культур.

Подготовка посадочного материала

Для получения быстрых и здоровых всходов имбиря нужно выполнить следующие действия:

• выбирают молодой, плотной консистенции клубень;
• при помощи ножа нарезают корневища небольшими кусочками, чтобы на каждом из них было не менее 2-3 глазков;
• места разреза нужно обязательно присыпать измельченным активированным углем;
• за 2-3 часа до посадки кусочки имбиря опускают на 2-3 часа в теплую воду со слабым раствором марганцовки.

Вот так растет имбирь

Вот так растет имбирь

Сортовое разнообразие

В дикой природе имбирь найти очень трудно, а потому люди приноровились его выращивать в открытом грунте. В связи с чем, и было выведено большое количество сортов со своими преимуществами и недостатками. Некоторые виды можно выращивать только в определенном регионе, потому они и имеют соответствующее названия:

  • ямайский;
  • бразильский;
  • африканский;
  • индийский.

Некоторые сорта отличаются окрасом кожуры и цветом среза. Здесь названия уже зависеть будут от окраски:

  • желтый;
  • малиновый;
  • белый;
  • зеленый;
  • черный.

Каждый садовод из всего этого великолепия может выбрать самый подходящий сорт имбиря для выращивания. У третьих сортов необычный запах схожий с арбузным, свежескошенной травы и т.д.

Пересадка в открытый грунт

С наступлением теплой погоды без заморозков приходит время пересаживать имбирь в открытый грунт. Невозможно сказать, март это или май, нужно ориентироваться на местный климат и конкретный прогноз погоды.

Растение не любит пересадку. Действовать придется осторожно и как можно меньше тревожить корневую систему во время переноса на подготовленный участок. Имеет смысл на первое время прикрыть его пленкой, оградить укрывным материалом. Импровизированная теплица вокруг кустика даст ему возможность лучше и быстрее привыкнуть к новому месту и пойти в рост.

Время и техника посадки имбиря

Высаживают посадочный материал в начале апреля в подготовленные борозды с расстоянием между соседними клубнями не менее 12 см. Сверху присыпают рыхлой почвой так, чтобы до поверхности почвы было расстояние не более 4 см.

Уборка и хранение имбиря 

Растение имбиряРастение имбиря

Убирать имбирь можно в начале осени, причем процедура эта довольно проста. За несколько дней до уборки посадки прекращают поливать, затем с помощью лопаты или вил достают из грунта. Корни имбиря освобождают от наземной части, разделяют на отдельные куски, промывают и просушивают.

Хранятся они в холодильнике или в погребе, как любой корнеплод. Лучше всего имбирь лежит при температуре не выше 3-5°С и влажности выше 80%. Засыхает он чаще, чем сгнивает, поэтому хорошим вариантом будет хранение имбиря в ящике с влажным песком или опилками.

Если хотите, чтобы имбиря хватило на всю зиму, нарежьте его и засушите или заморозьте. Он не потеряет своего аромата и основных целебных свойств, но волноваться о сохранности не придется.

Как видите, имбирь – не самая прихотливая культура. Стоит уделить ему немного времени и уголок на своем участке, и вы сможете получать всю пользу этого растения без регулярных походов в магазины за свежим корнем.

Имбирь в огороде: возможно ли выращивание имбиря в Подмосковье, средней полосе России, Украине, Беларуси?

В России, Украине, Беларуси корень имбиря на открытых участках растет плохо. Ему мешают сквозняки, непостоянная температура и ветер. Поэтому после выкапывания в сентябре, проводится пересадка в теплицы. Нормально корень имбиря созревает за 7-9 месяцев.

На открытых участках плохо растет имбирь, потому как условия не совсем подходят. Дело в том что в наших регионах температура ночью может значительно опускаться, а днем быть достаточно высокой для развития корня имбиря. Поэтому рекомендуют выращивать это растение в теплицах или дома на подоконниках. Вообще, если задаться целью, то можно вырастить корень имбиря на дачном участке, но придется проращивать его непосредственно весной в цветочных горшках, в помещении, а осенью собирать корни и доращивать их в теплицах.

Плантации имбиряПлантации имбиря

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...