Прогреваем и проращиваем. Как яровизировать картофель перед посадкой | Дача | АиФ Челябинск

Что такое яровизация картофеля и как её правильно сделать перед посадкой в домашних условиях, что для этого необходимо, как провести яровизацию, сроки – современные и полезные советы от опытных дачников и садоводов России.

Правила яровизации

Самое первое обязательное условие – это яровизация клубней. Яровизация – это первая стадия развития растений, которая проходит при низких положительных температурах, что позволяет увеличить урожай клубней на 20-30% и начать уборку на 15-20 дней раньше обычных сроков даже в холодное лето.

Яровизация картофеля

➤ Нельзя сажать в землю непрогретые клубни. Они долго не всходят (20 и более дней) и могут набрать болезни. Всходы бывают часто изреженными. Прогретые же клубни могут взойти уже на 10-й день после посадки. Сорняки за это время не успевают развиться.

Начинать яровизацию клубней нужно не менее чем за месяц до посадки. Перед этим надо удалить загнившие, поражённые паршой, обесцвеченные и повреждённые клубни и обломать светлые ростки, т. к. они могут помешать пробудиться глазкам. Если при этом больные клубни остались незамеченными, то к концу яровизации легко заметить загнившие экземпляры и удалить их. Наиболее подходят для посадки клубни весом от 50 до 100 г Для яровизации подойдут и слегка вялые клубни.

➤ До закладки на проращивание клубни следует на 10-12 часов опустить в теплую воду. За это время они вберут в себя достаточно влаги, что ускорит пробуждение глазков. Проращивать картофель нужно при температуре 15-20 °С. Иначе ростки вытянутся, особенно при отсутствии света, из-за чего будут белыми, длинными и хрупкими.

Если до посадки осталось всего две недели, тогда проращивать клубни нужно при +30°С.

➤ Важное требование – проращивать клубни на свету. На свету клубни зеленеют, и в них образуется вещество соланин. Это ядовитое для животных и человека вещество препятствует и развитию возбудителей болезней в клубнях. Клубни перед закладкой на проращивание необходимо обработать раствором Борогума и Фитоспорина-М Картофель. Это не только предупредит развитие таких болезней картофеля, как фитофтора, ризоктониоз и т. д„ но и поспособствует появлению дополнительных ростков и, как следствие, значительно увеличить будущий урожай. Существует несколько видов яровизации.

Что такое яровизация картофеля

Яровизация в широком смысле слова подразумевает помещение семян различных культур в условия невысокой плюсовой температуры (+2…+4). За счет этого материал адаптируется к климатическим изменениям и лучше прорастает. Яровизация картофеля – это проращивание семенных клубней в течение месяца. Можно отнести яровизацию к методам по увеличению урожая. Делается это при температуре +13…+16 градусов на рассеянном свету.

Клубень картофеля является видоизмененным побегом. У него есть почки, из которых впоследствии будут образовываться стебли. Почки спрятаны в глазках картошки. Чтобы они пробудились ото сна, нужна яровизация. Во время этой процедуры в клубне начинаются процессы по доставке по кожице к почкам питательных веществ. В результате почки пробуждаются и пускаются в рост. После завершения яровизации на клубнях должны образоваться крепкие крупные ростки от 1 до 2 см длиной. После помещения материала в землю ростки активно растут дальше.

Обратите внимание! Без яровизации можно обойтись. Однако исключение этого процесса из агротехнических мероприятий по возделыванию культуры негативно скажется на урожайности. Всходов придется ждать около месяца.

Что такое яровизация

Яровизация — это комплекс мероприятий по подготовке картофеля к посадке, включающий в себя проращивание клубней, их озеленение, обработку дезинфицирующими и стимулирующими рост средствами. Цель яровизации — получение раннего и высокого урожая картофеля, а также его защита от болезней и вредителей.

Обычный картофель всходит в течение месяца. Яровизированный — на 2 недели раньше. В условиях регионов с коротким и холодным летом, таких как Сибирь и Урал, где собрать урожай торопятся до наступления холодов — это очень весомое преимущество. Северо-Запад России и Подмосковье — это регионы с коротким и влажным тёплым периодом. Ранний картофель, высаженный пророщенными клубнями, даст урожай до массового распространения фитофтороза, а средний и поздний будут к нему более устойчивы.

Картофель в грунте

Пророщенный картофель всходит в течение 1–2 недель

Сухая яровизация на свету

Уложить клубни в любую тару: деревянные или пластиковые ящики, бутыли из-под воды в два ряда, поставить в помещение с окном и в неделю один раз клубни переворачивать, чтобы на них равномерно попадал свет. Для предотвращения пересыхания клубни время от времени опрыскивать водой.

Плюсы яровизации

Проращивать и подготавливать посадочный материал просто необходимо. Выращивание картофеля – это нелегкий труд. Поэтому не хотелось бы потратить время и силы впустую и потерять значительную часть урожая. Яровизация картофеля перед посадкой – программа минимум, которая уже сразу дает значительные результаты.

Яровизация картофеля перед посадкой программа минимум

Это дешевый и доступный способ подготовить семенной материал. Проращивание позволяет отобрать здоровые, сильные клубни до посадки и получить хороший урожай. Всхожесть в этом случае составляет 100 процентов. Яровизация позволяет ускорить формирование урожая.

Для чего нужна яровизация

Яровизация картофеля

Причин провести яровизацию несколько:

  • Яровизация необходима для быстрого получения всходов. Соответственно, ускоряется процесс образования клубней. Первые ростки дачники увидят уже через 10-14 дней после посадки. Без яровизации всходов придется ждать около 25-35 дней. После качественного проращивания сбор урожая проводится раньше примерно на полмесяца, чем без проращивания. Молодую картошку после яровизации можно подкапывать в июле;
  • Замечено, что грамотно проведенная яровизация увеличивает урожайность на 20-40%. Все дело в том, что после проращивания садовод сможет наглядно увидеть, какие из клубней годны для посадки, а какие нет. Для посадки подходит картошка с крепкими не длинными ростками. Не подходят подгнившие, либо те, которые не дали крепких ростков. В результате в земле окажется качественный материал, который даст достойный урожай;
  • Во время яровизации картофель обрабатывается дезинфицирующей смесью. Далее его проращивают на свету. Благодаря этим мерам, картошка во время нахождения в земле не подвержена большинству бактериальных, грибковых заболеваний, ее обходят стороной вредители;
  • Кроме дезинфекции клубни питают. Материал купают в стимуляторе роста, питательных растворах. Урожайность повышается и за счёт этих процедур яровизации.

Самый простой способ яровизации

Разложить клубни на полках, подоконнике в два слоя. Через каждые 3-5 дней опрыскивать их водой, чтобы не пересохли. Если нет полок, советуют нанизать клубни на проволоку или капроновую леску и развесить эти “бусы” так, чтобы картофель подвергался действию света и воздуха.

Срок

Самое первое, что необходимо сделать дачнику, который собрался заняться проращиванием клубней, – это правильно определить срок начала яровизации. Нельзя начинать этот метод слишком рано и слишком поздно. Если положить картофель на выращивание рано, к моменту посадки вырастут слишком длинные ростки. Они могут обломаться или повредиться при погружении в землю. Если начать слишком поздно, то ростки могут не появиться вовсе.

Дополнительная информация. Высадка картофеля по народным приметам проводится тогда, когда на березе распустились листья размером с медную копейку. Медная копейка имеет такой же размер, как современный рубль, то есть около 1,5 см. Установлено, что при таком размере листа на березе температура почвы достигает +8…+10 градусов. Такая температура идеально подходит для посадки клубней.

Самый правильный срок – это за 4-6 недель до предполагаемой посадки. Около 30-40 дней для всех этапов яровизации будет достаточно. Например, в средней полосе России готовить посадочный материал нужно начинать в конце марта-начале апреля. Тогда в начале мая картошку можно сажать. В южных регионах этот срок сдвинут на полтора месяца. На севере страны к яровизации приступают в конце апреля.

Сажаем правильно

По словам челябинского агронома, яровизированный по такой схеме картофель готов к посадке уже в начале мая. Лучше сажать его в борозды в шахматном порядке. Если весна тёплая, то сразу после посадки можно и полить. Появившиеся на 10 – 14 день всходы картофеля нужно окучить, засыпав мягкой почвой с края грядки и дорожек. Кстати, некоторые садоводы сажают картофель не в землю, а в солому. Как правило, при правильном уходе хороший урожай можно получить в обоих случаях.

«Главное – класть посадочный материал почкой вниз, – напоминает Пашнина. – Урожай, как правило, собираем через 90 дней, а то и раньше. Помните, что увядающая ботва свидетельствует о приостановке роста растения. Поэтому картошку придётся выкапывать быстрее, чтобы не развились болезни».

Инструкция по яровизации картофеля в домашних условиях

Перед тем, как начать яровизировать картофель перед посадкой, необходимо знать этапы этого процесса. Их всего пять:

  1. Отбор посадочного материала;
  2. Помещение в тепло для прогревания;
  3. Дезинфицирующие меры;
  4. Купание в питательных растворах;
  5. Проращивание.

Стоит заметить! Яровизация картофеля перед посадкой в домашних условиях является несложным делом. Никаких особенных приспособлений для этого не нужно. Этот метод повышения урожайности один из самых простых, но в то же время эффективных.

Что нужно для яровизации:

  • Посадочный материал. Семенной картофель на посадку можно купить в магазине или взять тот, который хранился всю зиму в овощной яме дачника;
  • Перманганат калия;
  • Куриный помет;
  • Зола;
  • Тазики или ванна;
  • Тара, в которой будет прорастать картофель;
  • Если выбрана обработка клубней химическими препаратами, то их нужно приготовить заранее.

Картофель на посадку

Отбор посадочного материала

Как яровизировать картофель дома? Процесс начинается с отбора качественного материала. Лучше выбирать клубни одинакового размера. Подойдет средний размер. Вес – от 60 до 90 гр. Каждый клубень должен быть ровный, без пятен, повреждений, следов гниения, дырок.

Если картошка проросла в погребе, стоит обратить внимание на цвет и толщину ростков. Черные ростки говорят о присутствии грибкового заболевания. Такие клубни сажать нельзя. Нужно отложить картошку, которая имеет длинные ростки, похожие на нитки. Это может быть сигналом о том, что картофель подхватил вирус. Такие клубни не прорастут. Они не подходят для высадок. Другое дело, если ростки толстые, светлые, здоровые. Они говорят о том, что картофель здоров и подходит для посадки. Однако, эти ростки можно удалить. Никакой ценности они не представляют. Удаление этих ростков заставит пробудиться другие почки.

Картофель с хорошими ростками

Помещение в тепло для прогревания

После того, как посадочный материал отобран, его помещают в тепло. Это можно сделать двумя способами.

Первый – поставить ящики с картошкой в теплую комнату, где около +23…+25 градусов тепла. Можно держать их у печки или обогревателя. В этом помещении картофель проведет двое суток. Второй – на час опустить материал в горячую воду, температура которой 45 градусов. Необходимо по мере остывания воды подливать в ванну кипяток, чтобы поддерживать нужную температуру. Горячая вода поможет убрать с клубней цисты нематоды.

Дезинфицирующие меры

Перед проращиванием необходима обработка картофеля. Его на 40 минут помещают в ванну или оцинкованные тазы с водой, подкрашенной перманганатом калия. На 10 литров берется 0,5 гр. марганца.

Дезинфицирующие средства для картофеля

Таким образом, картофель протравливается, то есть обеззараживается. Марганец способен защитить клубни от болезней, которые вызывают бактерии, вирусы, грибы.

Важно! Марганец относится к народным способам обеззараживания. Вместо него можно воспользоваться промышленными препаратами. Например, средствами Максим, Престиж. Эти химикаты разводят с водой в пропорциях, указанных в инструкции. Получившиеся растворы заливают в пульверизатор и опрыскивают ими картошку.

Купание в питательных растворах

После марганца в ванну или таз наводится питательный раствор. Он состоит из золы, куриного помета и воды. Помета необходимо 1,5 кг на 20 литров воды, золы – 1-2 кг на 20 литров. Зола выступает как удобрение, а также как средство для протравливания. Она насыщает клубни калием. Этот элемент поможет картофелю для усиленного роста. Куриный помет также благотворно воздействует на рост. Время купания – 20-30 минут. Картофель нужно не просто замочить, а через каждые 5-10 минут ворошить в воде, переворачивать. После картофелю дают высохнуть.

Приготовление питательного раствора для картофеля

Проращивание

Клубни складывают в трехлитровые стеклянные банки. Можно использовать пластиковые пятилитровые бутыли, у которых обрезан верх, или обычные деревянные ящики. В такой таре материал будет удобно перевозить в машине до дачи. Клубни кладутся не густо. В ящиках они должны лежать в 1-2 слоя.

Первые 1,5 недели картофель находится в помещении, где около +18 градусов. В оставшиеся 2,5-3 недели его убирают в комнату с температурой воздуха 12-15 градусов. Помещения для проращивания подбираются с рассеянным светом. Таким образом в картофеле выработается соланин. Это зеленый пигмент. Он ядовит. Но именно он сделает клубни устойчивыми к болезням, насекомым-вредителям.

Обратите внимание! Нельзя допускать застоя воздуха в комнате. Ее нужно периодически проветривать. Картошку каждые 4 дня переворачивают, увлажняют из пульверизатора обычной отстоянной водой. 

Другие способы проращивания

Способ, когда картофель находится на свету, разложенный в 1-2 слоя, называется сухим. Главные плюсы этого метода в простоте и в том, что у картофеля нет шансов подхватить грибок и заболеть. Однако для яровизации можно применять влажный и комбинированные способы. Влажный –заключается в том, что клубни 30 дней находятся в увлажненном субстрате. Комбинированный способ подразумевает совмещение обоих вариантов проращивания.

Влажный способ

Для картофеля готовят влажный субстрат.  Можно использовать опилки, песок, торф с золой. Дно ящиков покрывается пакетами или пленкой. Далее насыпается хорошо увлажненный субстрат. На него – слой картофеля. Далее снова слой субстрата. И так до самого верха тары. Далее картофельный ящик убирают в проветриваемую комнату, где постоянная температура +13…+15 градусов. Картофель с субстратом постоянно увлажняют. Садоводу нужно следить за состоянием клубней. Нельзя допускать их загнивания. Поврежденную картошку сразу же убирают.

Влажный способ проращивания картофеля

Комбинированный способ

Первые 3 недели картофель проращивают в ящиках в сухом виде на свету. После этого его на одну неделю помещают в емкости с опилками, песком или торфом с золой.

Плюсы яровизации

Урожай картофеля по количеству и срокам созревания во многом зависит от этой полезной процедуры. Для посадки следует выбирать здоровые сортовые клубни, устойчивые к болезням, средние по величине весом до 50–80 г. Положительными моментами яровизации являются:

  • простота и дешевизна метода;
  • возможность отбора после проращивания только качественного посадочного материала со 100% всхожестью, так как во время проведения процедуры больные клубни удаляются;
  • ускорение появления дружных всходов картофеля через 15–20 суток после посадки. Необработанные клубни дают всходы через 25–35 суток;
  • увеличение урожая картофеля примерно на 40%;
  • уборка картофеля в более ранние сроки, на 15–20 дней раньше обычного.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод о необходимости яровизации картофеля перед посадкой в домашних условиях. Эта простая процедура даст максимальный результат для формирования хорошего урожая при минимальных затратах вашего труда и времени.

Обработка клубней

Чтобы предупредить возникновение проблем с посадочным материалом, клубни необходимо обработать перед закладкой на яровизацию.

Для обработки клубней используют следующие виды химических средств:

  • Фунгициды;
  • Стимуляторы роста;
  • Питательные вещества;
  • Инсектициды;
  • Дезинфицирующие средства.

Обработку фунгицидами обязательно проводить, если картофель выращивался в дождливый сезон или куплен на рынке. Влажная погода способствует распространению грибных спор. Часто по внешнему виду клубня незаметно, что он поражен грибковой инфекцией, первые признаки поражения появляются во время вегетации.

610_7.jpg

Купленный у неизвестного производителя, семенной картофель может содержать множество возбудителей инфекционных заболеваний, которые не только повлияют на урожай картофеля, но и могут заразить почву.

В этом случае перед закладкой на яровизацию, картошку тщательно моют дезинфицирующими средствами, стараясь не повредить кожуру. Поле мытья картофель замачивают или опрыскивают фунгицидами согласно инструкции.

Стимуляторы роста позволяют сократить сроки яровизации и выращивания картошки на 1 – 2 недели. Как правило, они содержат идентичные натуральным фитогормоны, которые способствуют быстрому развитию и хорошей урожайности.

Обработка калийными препаратами перед яровизацией позволяет восполнить дефицит питательных веществ в клубне. Картофель развивается быстрее, имеет хорошую стрессоустойчивость.

Очень важно обработать клубни от вредных насекомых, особенно если на соседних участках были случаи поражения совкой, проволочником или другими вредителями. Клубни картофеля могут содержать личинки насекомых.

525_8.jpg

Смотрите также:

  • Семечко от семечка. В следующий сезон – к небывалому урожаю →
  • Что делать, если перерастает рассада? →
  • Можно ли есть новый урожай →

Оставить комментарий (0)

Также вам может быть интересно

Советы и нюансы

  • После проведения яровизации клубни осматриваются. Только здоровые, с крепкими ростками можно посадить;
  • Если у садовода мало времени на яровизацию, можно применить экспресс-метод. Картофель обрабатывается 40 минут горячей водой, далее купается в растворах марганца, помета с золой, а потом 2 недели проращивается влажным методом;
  • После влажного способа картофель перед посадкой обязательно обрабатывают химическими препаратами, уничтожающими вредителей, и питательными средствами;
  • Можно применить химию и после сухого проращивания. Это убережет картофель от болезней и насекомых. Нужно помнить, что молодой картофель в таком случае употреблять в пищу не желательно. Лучше дождаться его полной зрелости, когда кожура станет плотной;
  • Посадка пророщенных клубней предполагает особую аккуратность. Нельзя повредить ростки. Иначе картофель будет плохо всходить и расти.

Проводить комплекс предпосадочных мероприятий несложно. Главное – уделить внимание каждому из этапов. Правильно проведенная яровизация поможет увеличить урожайность на 40%.

Ускоренный прогрев клубней

Если ко времени посадки клубни не проросли или вы приобрели их недавно, то за несколько дней до посадки их необходимо прогреть при температуре 35-40 °С. Это ускорит пробуждение глазков.

Проведение яровизации

Дачники должны знать секреты, которые касаются проращивания картофеля перед его помещением в почву. Начинать заниматься такой работой рекомендуется в первую неделю марта, незадолго до высаживания клубней. Картофель нужно около получаса обработать в растворе, приготовленном из полезных микроэлементов.

Будьте в курсе новинок нашего сайта

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...