Почему морковь растет корявая и рогатая – причины и что делать?

Не всегда морковь ровная и красивая. Часто попадается корявая морковь, годная только на поделки. Здесь Вы узнаете как вырастить ровную, не рогатую морковь.

Семена-виновники

Можно ли винить семена или тех, кто их продает в вашем плохом урожае? Именно на торговцев всегда сетуют огородники. Однако в большинстве случаев они не виноваты. Причиной того, почему растет рогатая морковь, может стать земля, удобрение, уход, полив и так далее. И только 15 % семян могут быть действительно негодными (не больше). И это при условии покупки их на рынке. Семена в пакетиках (фирменные) могут включать максимум 5 % испорченного товара. И это еще указана максимальная цифра. Если семена будут плохими, то их не будут покупать. Производители это знают, потому и не рискуют. Хорошие фирмы всегда отвечают за качество своего товара. Но если семена в порядке, тогда почему вырастает рогатая морковь?

Какие проблемы могут возникнуть при выращивании моркови

больная морковьбольная морковь

Морковь выращивают почти на каждой даче. Нельзя сказать, что этот овощ слишком требовательный и сложный в уходе, как, к примеру, помидор или баклажан. Однако иногда и он доставляет огородникам немало хлопот. Какие трудности могут поджидать тех, кто занялся разведением моркови?

  • Плохая всхожесть семян. Причин здесь может быть несколько. Самая распространенная – вы приобрели некачественный семенной материал. Чтобы избежать этого, старайтесь закупаться семенами только у надежных и проверенных продавцов. Еще одна возможная причина – неблагоприятная погода, которая установилась после посева. И засуха, и проливные дожди могут спровоцировать гибель семян. Выход один – пересеять все заново.
  • Трещины на корнеплоде. Это не просто внешний дефект. Подобная морковка хуже хранится и ее сложнее чистить. Привести к подобному может чрезмерный полив или сильные дожди, особенно если перед этим долгое время была сушь. Кроме нерегулярного увлажнения трескаться морковь может и из-за избытка азота.
  • Позеленение корнеплода. Обычно зеленой становится самая верхняя его часть. Зеленый цвет свидетельствует о том, что в морковке начало накапливаться ядовитое вещество – соланин. Причина в солнечных лучах, которые попадают на неприкрытую почвой часть корнеплода. Чтобы избежать этой проблемы, морковь нужно время от времени окучивать, засыпая землей оголившиеся участки.
  • Болезни. Морковь чаще всего поражается различными видами гнилей: бурой, мокрой, белой, черной и т.д. Основная причина этих проблем – чрезмерный уровень влажности во время вегетационного периода или при хранении. Может вызвать заболевание также недостаточный уровень калия в почве.
  • Вредители. Да, морковку, к сожалению, любим не только мы. Есть у нас и конкуренты – морковная тля, листоблошка и морковная муха. Тут уж без жесткой борьбы не обойтись: или мы их, или они – морковку.
  • Кто съедает урожай? 3 самых опасных вредителя моркови

    Признаки поражения вредителями, эффективные способы борьбы с ними и меры профилактики.

Фото уродливой моркови

А теперь посмотрите, что может учудить матушка-природа. Какие только причудливые формы может создать оранжевый корнеплод.

urodliva-i-koryavaya-morkov

Повреждение растения

Морковь искривляется от засухи

Морковь искривляется от засухи

Среди причин, почему вырастает кривая либо лохматая морковка, выделяют нарушение целостности растения, в особенности его корневой системы, в том числе:

  • когда проращивание ростков затянулось, и растение было пересажено с сформировавшейся корневой системой, поврежденной при пересадке овощной культуры на постоянное место роста,
  • когда почвенный грунт пересыхал на стадии появления первых ростков либо на первоначальной стадии развития растения, что привело к гибели кончика корнеплода,
  • когда прореживание морковных посадок было проведено с нарушением процедуры либо с опозданием, после первого появившегося листочка,
  • когда корневая система была повреждена вредителями, в числе которых морковная мушка и медведка.

Что делать, если трескается морковь

Еще одной проблемой, с которой сталкиваются огородники – это растрескивание корнеплодов. Трещины на моркови появляются из-за:

  • резкого увлажнения почвы. Происходит это, когда не соблюдается режим полива. Например, 2-3 недели грядки не орошались, а потом вы их резко залили водой. Растение из-за недостатка влаги быстро её поглотит, что приведет к повышению внутриклеточного давления и как следствие овощи потрескаются. Уберечь от растрескивания позволит общая схема полива, которую ранее было приведено;
  • переизбытка удобрений в почве. Для развития морковке требуется умеренное количество питательных веществ. Причиной появления трещин на корнеплодах является чрезмерное количество азота в грунте. Поэтому удобряют азотосодержащими веществами только один раз, весной, чтобы дать силу на рост;
  • как и в случае с корявостью, морковка растрескивается из-за плотности грунта. Когда на корнеплод давит со всех сторон почва, он не выдерживает давления и дает трещины. Делайте почву не такой плотной, внося в нее торф и песок (норма расхода, как и при предотвращении корявости моркови);
  • перезревание овощной культуры. Если вовремя не убрать морковку с грядки, она начинает лопаться. Поэтому не затягивайте со сбором урожая. Выкапывайте корнеплоды в зависимости от срока созревания. Ранние сорта на 90 день от посева, средние на 100-120 день, а позднеспелые на 130-160 день.

Уберечь от растрескивания позволят все приведенные советы в комплексе.

Методы решения проблем

Разобравшись в причинах корявой формы моркови, я нашла и достаточно простые решения проблем. Выбрала подходящие сорта для своего грунта и климата.

СПРАВКА! Можно подобрать короткие, толстоплодные сорта. У таких корень, наткнувшись на препятствие не станет изгибаться и делиться на рожки, морковь закруглится и будет развиваться в толщину.

Затем убедилась, что прореживать морковь нужно вскоре после появления первого листа. Расстояния между оставленными ростками должно быть около 5 см. Второй этап следует проводить, когда корнеплоды подрастут, оставляя их на расстоянии порядка 10 см друг от друга. Более точные рекомендации индивидуальны для каждого сорта.

Профилактика ветвления, волосатости и растрескивания моркови — грамотный полив:

  • Обильное промачивание почвы раз в 3-4 дня на 20-25 см в первый месяц.
  • Скудный полив, лишь предотвращающий растрескивание почвы — последующий период.
  • Отсутствие полива неделю перед сбором урожая.

Проблему тяжелой почвы решает качественное рыхление и добавление песка в грядку перед посевом моркови. Лучше всего перекопать землю на глубину 30-40 см, а для длинных корнеплодов — до 60 см, обильно пересыпая в процессе песком.

Почему морковь растет рогатая

морковь коряваяморковь корявая

Существует и еще одна проблема, с которой сталкиваются дачники, что выращивают морковь. Иногда овощ вдруг вырастает корявым и рогатым (кто-то называет его кривым, кто-то – уродливым, кто-то – трех-, пяти-, шестипалым). Причин, которые могут вызвать изменение внешнего вида корнеплода, несколько.

  • Ранние сроки посадки. По наблюдениям опытных огородников, морковь, посеянная в холодную почву, чаще вырастает ненормальной формы. Несмотря на достаточную холодостойкость культуры, начинать посев стоит только тогда, когда земля хорошо прогреется.
  • Неподходящая почва. Морковь любит легкие супесчаные или суглинистые почвы, насыщенные кислородом. Если у вас тяжелая глинистая почва, во время роста овощ может столкнуться с чрезмерной плотностью грунта, твердыми комочками и т.п. Натолкнувшись на препятствие, корнеплод искривляется. Это приводит к появлению нескольких точек роста, из которых и вырастают новые “конечности”.
  • Неправильные подкормки. Морковь очень не любит свежий навоз. И даже перепревший в год посадки моркови вносить не стоит. Это нужно сделать за год, а то и за два до этого, чтобы удобрение успело полностью переработаться. Не стоит также злоупотреблять азотом. Азотные удобрения можно давать только до того времени, пока не начнется формирование корнеплода. Дальнейшее их внесение принесет только вред: у морковки будет усиленно расти не подземная, а наземная часть.
  • Повреждение корня. В самом начале формирования морковки корни у нее очень нежные. Любое неосторожное или грубое действие может привести к их травмированию. Чаще всего это происходит во время рыхления почвы либо прореживания сеянцев.
  • Плохие семена. Часто такое бывает: вырос урожай на диво, хочется такой же получить и в следующем году. И начинают наши дачники собирать семена с прекрасного овоща. Мало кто в этот момент посмотрит на пакетик от семян. А зря! Если у вас были не сортовые, а гибридные семена (об этом скажет наличие после названия комбинации F1), то в следующем году самые лучшие свойства плодов будут, скорее всего, утеряны. Собственноручно собранные семена гибрида морковки часто приводят к появлению нежелательных свойств – корявости корнеплодов.
  • Недостаточный полив. В самом начале роста пересушенная почва разрушительно действует на тонкий нежный корешок – от нехватки воды он погибает. После этого в рост идут боковые корни.

Причина третья: недостаток органики

Почему морковь лопается
Морковка вроде бы и считается неприхотливой культурой, но она никогда не будет против хорошего слоя гумуса в почве. Земля богатая органикой всегда рыхлая, питательная, водопроницаемая – на такой почве морковные “уродцы” практически не встречаются.
Однако не вся органика одинакова полезна для моркови. Свежий навоз или помет, золу, яичную скорлупу под морковь вносить не нужно, она их не жалует. Для морковки идеальными будут хорошо перепревшие, переработанные органические удобрения, именно поэтому она отлично удается на органических грядках третьего года после помидоров, капусты или других хороших предшественников.

Чем подкормить морковь?

К формированию кривых или слишком маленьких корнеплодов может привести не только плотность почвы, но также нехватка удобрений, своевременных подкормок. Помимо этого рекомендуется периодически менять место грядок, сеять морковь там, где раньше росли томаты, огурцы или лук с чесноком. При осенней подготовке грядок под морковь добавка суперфосфата будет нелишней.

Недостаток органических удобрений может сказаться на размерах моркови – она будет мелкой. Чтобы этого не произошло, на начальном этапе, пока корнеплод не начал формироваться, внесите азотную подкормку. Также можно использовать двойной суперфосфат (там тоже есть процент азота), мочевину (карбамид). Где-то с середины июля вводите фосфорные и калийные добавки.

Одними из лучших удобрений во время набора массы корнеплодов является барий и марганец, а чтобы вкусовые качества моркови были на высоте, вносите борные удобрения (например, Органо Бор). Всё должно быть в меру – внимательно читайте инструкцию к применению добавок, советуйтесь с более опытными огородниками. Передозировка подкормками, например, азотными, также может привести к растрескиванию корнеплодов.

Чтобы ваша морковь не была «деревянной», горькой, фосфорно-калийные подкормки должны быть обязательно. На появление горечи также влияют оголённые «плечики» корнеплодов, торчащие из земли. При прореживании и прополке следите за тем, чтобы корнеплод был надёжно укрыт почвой, таким образом, верхушка моркови не позеленеет на солнце, не будет горчить. Если вы всё же решите подкормить корнеплоды органическими удобрениями, то учтите, что разведённым куриным помётом можно поливать только междурядья, но не грядки. Настой помёта (1/10 воды) добавочно разводят водой 1 к 10-ти. То же самое касается и навозной жижи.

Внимательно отбирайте посевной материал, ухаживайте за почвой, вовремя насыщайте её необходимыми подкормками. Грамотно поливайте, своевременно прореживайте, вовремя собирайте поспевшую морковь. Полив лучше производить рано утром или после захода солнца. Кстати, при поливе брызги воды не должны попадать на ботву! Теперь вы знаете, почему морковь корявая и рогатая вырастает, если вы примите ко вниманию вышеприведённую информацию, с вашим урожаем этого никогда не случится.

Советы опытных огородников:

Воспользуйтесь моими рекомендациями и советами других опытных огородников. Забудьте о корявой и рогатой моркови, получите урожай ровных и сочных корнеплодов, сэкономив время и силы.

Опытные огородники советуют:

  • готовить грядки осенью, чтобы они успели “осесть”, поскольку чересчур рыхлая почва может вызвать ветвление корнеплодов;
  • использовать принцип севооборота.
Чудовище вместо красавицы — почему морковь корявая и рогатая

Сажайте морковь после помидоров, лука или огурцов. Перед посадкой этих культур уместно внесение песка в почву. Также в это время нужно удобрить участок. Под указанными овощами компост, торф и навоз хорошо перерабатываются к следующему году. Это обеспечит оптимальное соотношение веществ в почве.

Советы по выращиванию моркови

Высаживайте морковку после: капусты, гороха, фасоли, огурцов, лука, чеснока. Они не сильно истощают почву и даже если они болели, то морковь не заразиться. А бобовые еще и насыщают грунт азотом, что позволяет не вносить по весне азотосодержащие удобрения.

Чтобы предотвратить появление морковной мухи, рядом с грядкой высадите лук. Запах овощной культуры защитит морковь от вредителя.

На втором месяце после высаживания, растения окучивают, чтобы защитить верхнюю часть от солнечных ожогов.

Соблюдайте основы агротехнических норм, и тогда морковка будет ровной и гладкой. Внешний вид и вкус зависит от ваших усилий. Поэтому, чтобы получить хороший урожай, придется приложить немало времени и сил.

Яндекс.Дзен Подписывайтесь на канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Delanadache.ru в ленте “Яндекса”

Все ваши статьи будут на этой странице.

Видео о выращивании сладкой и сочной моркови

Чтобы вырастить крупную и сладкую морковь, надо знать секреты ее выращивания. Как правильно и когда прореживать всходы, чем подкармливать – об этом рассказано в видео.

Дефицит питания

Уродливая морковь вырастает и из-за неполноценного питания в процессе роста и развития корнеплодов. Среди правил выращивания ровного урожая, чтобы морковка не выросла рогатой или корявой отмечают:

  • обязательное удобрение грунта суперфосфатом при осенней подготовке почвы для посадки овощной культуры,
  • до начала стадии формирования корнеплодов внесение удобряющих комплексов, содержащих азот, который допускается заменить на двойной суперфосфат и мочевину,
  • подкормка растений составами, содержащими калий и фосфор, начиная с середины летнего сезона,
  • добавление в почву бора и марганца на стадии набора овощами массы.

Формирование неровных корнеплодов и их мельчание происходит из-за дефицита удобряющих подкормок.

При внесении удобряющих комплексов важно строго соблюдать нормы внесения, предусмотренные инструкциями к питательным комплексам, т. к. переизбыток некоторых элементов, равно как и их недостаток, приводит к изменению формы овоща.

Почему морковь бывает неправильной формы

Почему морковь корявая и рогатая. Ошибки выращивания моркови

“РОГАТАЯ” МОРКОВЬ-КАК ЭТОГО НЕ ДОПУСТИТЬ.

Отзывы и советы огородников, чтобы не было корявой моркови

1.  В первый же год после уборки урожая можно посеять сидераты (горчицу, фацелию или пажитник) для того, чтобы почва получила свое питание и «покрывало» в зиму. Тогда с весны следующего года вы не узнаете своего участка. Почва на грядках задышит, станет легкой и мягкой, и вы забудете, что такое «бородатая» морковь.

Марина Владимировна Протасова,

Курская обл., пос. Прямицыно http://dachnica.ru/node/127

2. Морковка — это одно из тех исключений, что не переносит навоз, даже внесенный в прошлом году. Избыток перегноя и камушки в грунте — основная причина деформации корнеплодов.

Nfif
http://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=37&t=579&sid=7169c1fcbbbd1d866b76a7133537a776&start=10

3. С морковкой много проблем. а). Качественно посеять — это вообще ппц. В идеале нужно 40-50 семок на 1 м ряда. б). Схема посадки. Мне понравилась 2-х рядная — 60-70 междурядье. в). Между 2-мя рядками 25-35 см. Тогда как не странно меньше корявых корнеплодов. Видать из за конкуренции вглубь идёт. Если сильно редко посеять, то вырастают махины только на корм.

Руслан
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=777&highlight=%EC%EE%F0%EA%EE%E2%FC+%E1%EE%EB%E5%E7%ED%E8&page=113

РЕКЛАМА

        

4. Буду рад если сгодится кому нибудь. Что бы не было «морковки-рогатки», полив надо производить строго по траншеям, междурядьям. Как только взошла морковка — проредили. Сразу же окучили её. И вот по этим траншейкам надо производить полив. Полив производить обильный, не попадая при этом на холмики с морковкой. Прореживать, через каждые 4 см, оставляем одну. Что бы экономней было с семенами, щепотками сеять через каждые 4 см. Надеюсь понятно объяснил.

angel
http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=777&highlight=%EC%EE%F0%EA%EE%E2%FC+%E1%EE%EB%E5%E7%ED%E8&page=113

Забавные фото огородников:

Почему морковь корявая и рогатая 3

Почему морковь корявая и рогатая 4

Почему морковь корявая и рогатая 5

Почему морковь корявая и рогатая 7

Почему морковь корявая и рогатая 8

Советы опытных дачников

Опытные дачники делятся своими методами решения проблемы деформации моркови.

Основные советы:Причины, почему морковь корявая и рогатая и методы выращивания ровных корнеплодов

  1. Правильно подбирать предшественника. Для моркови подходит картофель, томат, бобовые и огурец. Морковь сажать на прежнее место минимум через год.
  2. Не вносить органические удобрения под морковину. Корнеплод начинает деформироваться.
  3. Соблюдать схему посадки. Расстояние между морковинами – примерно 10 см, а междурядья – не менее 25 см.
  4. Обязательно придерживаться правил полива, прополки и не забывать вовремя прореживать морковь.

Почему зеленеет морковь. Утепление входной двери

Почему зеленеет морковь? Из-за чего это происходит и как этого избежать

Почему зеленеет морковь. Утепление входной двери

Некоторые огородники считают, что морковь с зеленой «макушкой» ядовита. На самом деле это не так, ведь зеленый цвет овощу придает обычный хлорофилл. Так что здоровью такая морковь никак не навредит. Другое дело, что есть ее неприятно. Поэтому употреблять в пищу такие корнеплоды или нет — решать только вам. Кроме того, на продажу позеленевшая морковь тоже не годится — у нее попросту не товарный вид.

Почему это происходит?

Верхняя часть моркови изменяет окраску в случае, когда морковь имеет удлиненную форму (обычно это свойственно определенным сортам, например, моркови Нантской или Флакке).

Позеленеть могут и плоды, которые слишком сильно выступают из земли. Такое случается после полива, когда почва вымывается или оседает.

Выбирая сорта или гибриды моркови, неустойчивые к позеленению головки корнеплода, вы не можете быть уверены, что урожай будет полностью идеальным.

Морковь может позеленеть из-за получения механических повреждений во время обработки почвы вокруг растений. Это тоже относится к стрессовым для данного овоща ситуациям.

Почему зеленеет морковь. Утепление входной двери

Как этого избежать?

Выбирая семена моркови, отдавайте предпочтение устойчивым к позеленению головки сортам и гибридам. К ним относятся: Ред Кор, Шантенэ, Лангесвит Фрютфул, Натофи, Анета F1, Наполи F1, Фиона F1.

Мульчируйте посадки соломой слоем 10-15 см.

В конце августа — начале сентября не забудьте окучить морковь на 3-5 см выше уровня почвы.

Во время рыхления междурядий старайтесь не затрагивать растения, а также почву в радиусе 10 см от них.

О посадке моркови весной можете прочитать в этой статье .

почему вырастает рогатая морковь

Ну и, наконец-то, одна из наиболее распространенных ошибок огородников. Многие из них, задумываясь о причинах того, почему морковь бывает рогатая, не замечают реальных фактов. По своей сути это поврежденный корнеплод. Если вы сеете морковь близко одну к другой, то очень аккуратно ее прореживайте. Из-за чрезмерной плотности культуре некуда расти. Ее прореживают, но при этом повреждают соседние всходы – корень или ботву. Чтобы избежать подобных случаев, нужно сажать морковь на достаточном расстоянии (5 см). Тогда ее не нужно будет прореживать. Если все-таки это так необходимо, то делайте это аккуратно, не повредив соседние корешки.

Морковь горькая на вкус — можно ли ее есть?

Иногда морковь вырастает крупной, ровной и длинной. Но возникает другая проблема – она становится горькой.  Отчего такое происходит, как это предупредить?

Горькой она становится из-за того, что плечики корнеплода выглядывают из земли, подвергаются воздействию солнечных лучей. В результате верхняя часть приобретают зеленовато-бурый цвет, в них образуется горечь. При дальнейшем хранении горечь распространяется по всему корнеплоду и вся морковь становится горькой.

Чтобы этого не происходило, необходимо осенью и весной перекапывать глубоко грядку, чтобы почва была рыхлой. Иначе образующийся корнеплод в плотной земле не сможет пробиться книзу, поэтому начинает он начинает выпирать наверх.

Можно ли есть такую морковь? Если употребляете морковь в пищу осенью, то достаточно обрезать верхнюю часть корнеплода, где изменен ее цвет. Вкус готового блюда от этого не пострадает. А вот после длительного хранения едва ли вы захотите использовать горький плод в пищу. Поэтому употребляйте такую морковь, добавляя в блюда или в заготовки, с осени.

morkov-rastet-iz-zemli-vysoko

Дорогие читатели, теперь вы знаете основные причины уродливости моркови и сможете избежать ошибок при ее выращивании.

Хороших вам урожаев!

Почему морковь вырастает рогатой и корявой

like.png

Каждый огородник, высаживая на своём участке морковь, надеется получить хороший урожай. Однако иногда он имеет непривлекательный вид — корнеплоды вырастают корявыми, с многочисленными боковыми отростками. Дефектам урожая моркови, к которым относятся рогатость и корявость, способствует ряд причин, рассмотрим их в данной статье.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...