Эльмундо: описание семенного сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Эл Мундо: описание сорта, фото, отзывы, преимущества и недостатки. Особенности посадки и выращивания, борьба с болезнями и вредителями. Сбор и хранение урожая.

Описание сорта

Раннеспелый сорт картофеля Эл Мундо вывели голландские биологи компании STET HOLLAND. В Государственный реестр России культуру ввели в 2013 году.

На фото — картофель Эл Мундо.

Неприхотливый к выращиванию и высоко урожайный сорт картофеля Эл Мундо

В таблице собраны отличительные черты сорта.

Показатели Характеристика
Срок созревания 70-80 дней
Куст Высокорослый, листового типа, прямостоячий
Количество клубней в кусте 10-28
Масса 106-135 г
Форма Овальная с мелкими глазками
Окраска Кожица и мякоть желтого цвета
Листья Среднего размера, зеленого окраса
Цвет венчиков Белый с фиолетовым оттенком
Содержание крахмала 11-13%
Вкус Отличный
Класс/группа в кулинарии А/В (слабо- или среднерассыпчатый)
Урожайность 248-345 ц/га
Товарность 79-98%
Лежкость 97%
Назначение Столовое
Устойчивость К раку, золотистой нематоде, парше обыкновенной
Транспортабельность Высокая

Химический состав картофеля

В таблице представлен витаминный и минеральный состав сырых неочищенных клубней.

Элемент Содержание Норма
Бета-каротин 0,001 мг 5 мг
Витамин В1 0,081 мг 1,5 мг
Витамин В2 0,032 мг 1,8 мг
Витамин В4 12,1 мг 500 мг
Витамин В5 0,295 мг 5 мг
Витамин В6 0,298 мг 2 мг
Витамин В9 15 мкг 400 мкг
Витамин C 19,7 мг 90 мг
Витамин Е 0,01 мг 15 мг
Витамин К 2 мкг 120 мкг
Витамин РР 1,061 мг 20 мг
Калий 425 мг 2500 мг
Кальций 12 мг 1000 мг
Магний 23 мг 400 мг
Натрий 6 мг 1300 мг
Фосфор 57 мг 800 мг
Железо 0,81 мг 18 мг
Марганец 0,153 мг 2 мг
Медь 110 мкг 1000 мкг
Селен 0,4 мкг 55 мкг
Цинк 0,3 мг 12 мг

Калорийность 100 г сырых клубней вместе с кожурой — 77 ккал, отварных без соли — 86 ккал.

Регионы выращивания и сроки посадки

Сорт получил доступ к выращиванию в регионах:

  • Северо-Западном (во второй декаде мая);
  • Центральном (в начале мая);
  • Центрально-Черноземном (в середине апреля);
  • Северо-Кавказском (в начале мая);
  • Средневолжском (в первой декаде мая).

Распространение сорта

Сорт картофеля «Эльмундо» был выведен в Нидерландах. Оригинатором является Kws Potato.

В 2013 году сорт был включен в государственный реестр по Центральному Черноземью, Кавказу и Северо-Западному региону. Активно выращивается в Воронежской, Липецкой, Рязанской, Московской, Ярославской, Владимирской областях.

Также выращивается в Белоруссии, Молдавии, Казахстане, Украине, Узбекистане, Киргизии и других странах. Может произрастать на всех типах почв. Подойдет суглинистый, дерновой, песчаный, листовой грунт. Важно учитывать, что почва должна быть слабокислой.

При большой концентрации корневая система не сможет активно развиваться. Клубни могут быть деформированными. Может переносить засуху и резкие перепады температур.

Важно! Перед посадкой клубня в лунку следует бросить небольшое количество древесной золы. Благодаря данному средству, у клубней увеличивается крахмалистость.

Сорт картофеля Эльмундо: описание, агротехника выращивания и уход

Сорта картофеля европейской селекции давно пользуются спросом в наших широтах. Один из испытанных и допущенных к выращиванию популярных сортов — картофель Эльмундо.

История создания сорта

В 2013 году сорт был внесён в реестр ФГБУ Госсорткомиссия как допущенный для выращивания в фермерствах и частных хозяйствах РФ. Согласно сведениям из реестра компанией подавшей заявку является Stet Holland, Нидерланды, автор сорта Питер Олденкамп.

Компания один из ведущих специалистов по производству семенного картофеля для стран Европы, Азии, Америки. В России сорт рекомендован для выращивания в Центральном и Центрально-Чернозёмном регионе, на Северном Кавказе, Средневолжье и в Северо-Западном регионе. sortkartofelyaelmundobotanicheskoeopisan_B3ED3C0E.jpg

Описание

Название сорта Эльмундо
Общая характеристика раннеспелый столовый сорт, хорошо хранится и переносит транспортировку
Период созревания 70-80 дней
Содержание крахмала 11-14%
Масса товарных клубней 100-130 гр
Количество клубней в кусте 10-25
Урожайность 250-345 ц/га
Потребительские качества хороший вкус, мякоть не разваривается, подходит для супов и жарки
Лежкость 97%
Цвет кожуры желтый
Цвет мякоти светло-желтый
Предпочтительные регионы выращивания Северо-Западный, Центрально-черноземный, Северо-Кавказский
Устойчивость к заболеваниям устойчив к золотистой картофельной нематоде и раку картофеля, умеренно восприимчив к фитофторозу
Особенности выращивания использование древесной золы увеличивает содержание крахмала
Оригинатор Kws Potato (Голландия)

Кусты прямостоячие, облиственные, высокие. В высоту достигают более 70 см. Листочки удлиненные, изумрудного оттенка. Имеют небольшой зазубренный край. Венчик цветов белоснежно-фиолетовый. Антоциановый оттенок бутонов выражен очень слабо.

Сорт картофеля «Эльмундо» обладает большим количеством клубней, что является его отличающейся характеристикой. Один куст формирует от 10 до 25 клубней.

Сравнить этот показатель с аналогичным у других сортах вы можете, воспользовавшись таблицей ниже:

Плоды сорта удлиненные, с округлыми краями. Имеют неглубокие, миниатюрные глазки. Кожура картофеля тонкая, имеет янтарный оттенок. Мякоть нежная, янтарно-бежевая. Вес одного клубня составляет 100-130 гр. Содержание крахмала варьируется в пределах 11-14%. Картофель «Эльмундо» очень интересен, описание сорта мы рассмотрели, фото предоставлены далее.

Преимущества и недостатки

Достоинства:

  • раннеспелость;
  • высокая урожайность;
  • возможность выращивания на любом типе грунта;
  • иммунитет к большинству заболеваний;
  • отличные вкусовые характеристики;
  • лежкость и возможность перевозки на дальние расстояния.

Недостаток — подверженность фитофторозу ботвы и клубней, вирусам, вызывающим скручивание листьев, морщинистую и полосчатую мозаику.

Фото

Внешний вид этого замечательного картофеля:

Урожайность

Подвид «Эльмундо» имеет высокий показатель урожайности. После первых всходов созревание плодов наступает на 45-46 день. С 1 га собирают 245-345 центнеров картофеля. Максимальная урожайность равна 510 центнерам.

Сбор урожая рекомендуется проводить дважды. Первая копка проводится на 45 день после всходов, вторая – на 55 день. В прохладных овощехранилищах при температуре на выше 3°С сохраняются 4-6 месяцев. Лежкость достигает 97%.

О том как правильно хранить картофель, как это делать зимой, какие сроки существуют и чем отличается хранение в ящиках, читайте в отдельных статьях нашего сайта. Также вам могут быть интересны материалы о хранении очищенных корнеплодов и в холодильнике.

Картофель данного сорта предназначен для оптовой и розничной продажи. Продается на рынках, в магазинах и гипермаркетах. Имеет отличные товарные характеристики. Товарность равна 80-98%. Может транспортироваться на дальние расстояния. Устойчив к различным механическим повреждениям.

В таблице ниже вы можете познакомиться с такими показателями, как лёжкость и урожайность картофеля разных сортов:

Название сорта Урожайность Лежкость
Снегирь 180-270 ц/га 95%
Розара 350-400 ц/га 97%
Молли 390-450 ц/га 82%
Удача 420-430 ц/га 88-97%
Латона до 460 ц/га 90% (при условии отсутствия конденсата в хранилище)
Каменский 500-550 97% (ранее прорастание при температуре хранения выше +3°C)
Импала 180-360 95%
Тимо до 380 ц/га 96%, но клубни рано прорастают

Назначение клубней

Сорт имеет столовое назначение. Обладает прекрасными вкусовыми качествами. Предназначен для варки типа А и В. Разваривается очень слабо. Для приготовления пюре не подойдет. Предназначен для приготовления различных супов, вторых блюд. Из картофеля данного подвида можно приготовить буланжер, картофель по-деревенски, картофель фри, картофельные шарики, горячие бутерброды. Плоды рекомендовано использовать в качестве начинки для пирогов и запеканок. Также предназначен для изготовления картофельного сока.

Эль мундо.

El Mundo
Оригинальное название El Mundo del Siglo XXI
Тип Ежедневная газета
Формат Берлинер
Владелец RCS MediaGroup
Издатель Unidad Editorial S.L.
Страна
Основана 23 октября 1989
Политическая принадлежность классический либерализм, правоцентризм
Язык испанский
Цена 1,70 € в будние дни; 2 € в субботу и 2,80 € в воскресенье (с 2019 года)
Главный офис Мадрид
Тираж
ISSN 1697-0179
Веб-сайт elmundo.es
Медиафайлы на Викискладе

Выращивание

Перед посадкой необходимо выбрать место. Площадь должна быть хорошо освещенной, без грунтовых вод. В грунт вносят удобрения, затем производят тщательный полив. Рекомендуемая схема посадки стандартная: 35х65 см.

О том как и когда вносить удобрения и как это сделать правильно при посадке, читайте в отдельных статьях сайта.

Глубина посева не должна превышать 10 см. во время вегетационного периода необходимо следить за состоянием грунта. Важно, чтобы почва не была каменной. Периодически землю рыхлят.

Также необходимо удалять все сорные растения. Сорняки, произрастающие вокруг кустов «Эльмундо», могут забирать все питательные вещества. Можно использовать такой агротехнический способ, как мульчирование.

Важно! Подвид отлично отвечает на внесение подкормок. В большинстве случаев сорт удобряют калийными или фосфорными удобрениями.

Помимо удобрений при выращивании

картофеля

нередко используют и другие препараты и химические вещества.

Предлагаем вашему вниманию полезные статьи о пользе и вреде фунгицидов и гербицидов.

Также мы подготовили серию полезных материалов о разных агротехнических способах выращивания картофеля. Читайте все про голландские технологии, про выращивание корнеплодов в мешках, в бочках и под соломой.

Выращивание и уход

Семенной материал высаживают с шагом 30 см при ширине междурядий 67-70 см.

Грядки рыхлят через неделю после прорастания картофеля. Одновременно пропалывают. Окучивание делают, когда побеги отрастут до 11-12 см и до 21-23 см.

Таблица сравнения с другими разновидностями

Вес

Название сорта Средний вес клубней (в граммах)
«Эльмундо» 100–130
«Киранда» 200–250
«Зорачка» 90–120
«Винета» 70–100
«Мелодия» 95–180
«Тимо» 100–110
«Латона» 85–135

Урожайность

Название сорта Урожайность картофеля (в тоннах с 1 га)
«Эльмундо» 25–35
«Киранда» 11,5–32
«Зорачка» 25–32
«Винета» 25–30
«Мелодия» 17,6–33,5
«Тимо» 38
«Латона» 46

Содержание крахмала

Название сорта Количество крахмала (в %)
«Эльмундо» 10–14
«Киранда» 12–16
«Зорачка» 12–14
«Винета» 13–14
«Мелодия» 11–17
«Тимо» 13–14
«Латона» 16–20

Болезни и вредители

«Эльмундо» имеет отличную устойчивость к вирусам и различным заболеваниям. Высокоустойчив к раку, золотой цистообразующей нематоде, альтернариозу, фомозу и фузариозному увяданию плодов. Среднеустойчив к закручиванию листочков, фитофторозу плодов, полосатой и морщинистой мозаике.

Из вредителей сорт поражают колорадские жуки. В длину насекомые не превышают 1 см. Начинают свою деятельность во время вегетационного периода. Могут поедать бутоны, листики, стебли. Не менее вредоносны и их личинки.

Уничтожение ботвы на 30-40% приводит к сильному снижению урожая на 20-30 %. Повреждения на 80% приводят к 50% снижению урожая. Насекомые переживают зимний период глубоко в грунте. Избавиться от вредителя можно при помощи народных средств или химических препаратов, используя опрыскивания инсектицидами.

Картофель «Эльмундо» был выведен в Нидерландах. Имеет отличную устойчивость к различным заболеваниям. Требует систематического ухода.

Хорошо отзывается на подкормки. Может переносить засуху и резкие перепады температур. Предназначен для домашней кухни.

Полезное видео

Для любителей огородов и выращивания своих овощей, предлагаем ознакомиться с полезным видео: как можно выращивать картофель под соломой или сеном, что может вас заинтересовать при выращивании картофеля «Эльмундо» и других видов картофеля.

Ниже в таблице вы найдете ссылки на материалы о картофеле с разными сроками созревания:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...