5 рецептов с имбирем для улучшения памяти и активности мозга | Продукты и напитки | Кухня | Аргументы и Факты

Как очистить сосуды имбирём, мёдом и лимоном: влияние смеси, полезные свойства, противопоказания, побочные эффекты. Рецепты с грецкими орехами, корицей, чесноком. Схема приёма.

14 фактов о его пользе

Домашние препараты на основе имбиря обладают широким спектром действия и влияния на сердечно-сосудистую и кровеносную системы. Имбирь известен тем, что в нем найдены важные органические кислоты, витамины, микроэлементы, фитонциды, придающие ему неповторимый аромат, а также гингерол — вещество, придающее специфический вкус и целебные свойства. Все эти полезные для сердца, крови и артерий элементы:

  1. очищают и разжижают кровь;
  2. питают сердце необходимыми веществами;
  3. борются с малокровием;
  4. способствуют уменьшению холестерина;
  5. нормализуют липидный обмен;
  6. растворяют жировые отложения в сосудах;
  7. стабилизируют артериальное давление;
  8. предупреждают сердечную ишемию;
  9. снижают риск возникновения инсультов и инфаркта миокарда;
  10. не дают развиваться атеросклерозу и активно лечат это заболевание;
  11. служат профилактикой варикозного расширения вен;
  12. улучшают тканевый газообмен;
  13. защищают клетки от свободных радикалов;
  14. улучшают обмен веществ, что облегчает работу сердца и сосудов.

Кроме этого, ценные вещества из имбиря благоприятствуют нормальному функционированию выделительной системы, улучшению работы головного мозга. Согласно проведенным исследованиям, эти вещества отлично помогают при воспалительных процессах, затормаживают старение, защищают от онкологии и повышают сопротивляемость организма в целом. Все это предупреждает развитие всех перечисленных заболеваний и позволяет человеку вести активный образ жизни до преклонных лет.

Также обратите внимание на инфографику:

При регулярном употреблении корнеплода можно добиться устранения болезни века — метеозависимости.

Происхождение

Имбирь – вечнозеленое многолетнее растение, размножается побегами или семенами, растет в Южной Азии, Африке, Австралии. Купцы завезли его в Европу в Средние века. Чтобы оправдать высокую стоимость, рассказывали легенды о том, что чудо-цветок растет в неведомой стране и охраняется страшным чудовищем. Во время свирепствования чумы чудо-корни стоили больших денег.

Название в переводе с санскрита означает «в виде рога». В настоящее время в промышленных масштабах выращивают в Индии и в Китае.

В средней полосе растет в тепличных условиях. Достигает в длину до 150 см в естественных условиях, похож на папоротник. Цветок по форме в виде факела, на длинном стебле красноватые или желтоватые бутоны. Любители комнатных растений выращивают имбирь в горшках, чтобы любоваться красотой листьев и цветов или выкапывают целебные корни до цветения, самостоятельно получают домашнюю приправу и лекарство.

В растении до сих пор используют только корни, для чего полностью выкапывают и заново сажают новые побеги, в тропиках имбирь растет быстро. Продают как очищенные свежие корешки, так и порошки из сушеных корней. Из неочищенных корешков получают порошок черного цвета. Порошки из очищенного имбиря светло-серого оттенка.

корни имбиря

Отзывы

Оксана: в чудеса про похудение от определенных продуктов никогда не верила так же, как и о всяких модных таблетках. Имбирь с чесноком в виде чая стала принимать вынужденно, когда пошли одна простуда за второй, а назначения терапевта не спасали ни от насморка, ни от изнуряющего кашля. Про вес говорить не буду, но вот болеть я стала реже.

Людмила: читала о свойствах чеснока с имбирем, решила попробовать. Вкус, конечно, отвратительный так же, как и запах. После него и есть-то ничего не хотелось. Сбросила 4 кг за месяц – мало, но надежно.

Евгений: прочитал, что с помощью имбиря с чесноком можно избавиться от продолжительного насморка. Сделал смесь по типу той, что описана в статье и пропил 1 курс. Чувствовать себя стал гораздо лучше, отек носоглотки ушел, стал дышать носом в полную силу и запахи различать.

Иоланта: не помогает похудеть, заметила лишь проблемы с желудком, а аппетит наоборот зверским стал. Может быть у меня неправильная реакция на эти продукты?

Особенности употребления при некоторых заболеваниях

Имбирь и лечебные препараты на его основе — это сильнодействующие средства. Поэтому лечение каждого заболевания при помощи корнеплода имеет ряд нюансов.

1. При гипертонии

При повышенном артериальном давлении имбирь показан прежде всего. Он хорошо:

  • очищает сосуды от жировых отложений;
  • снижает уровень «вредного» холестерина и разжижает кровь;
  • снимает спазмы и сосудов, и мышц, которые располагаются вокруг сосудов.

Но в большей степени это относится к начальной стадии заболевания. При гипертонии II и III степени прописываются сильные препараты, понижающие давление. Поэтому употребление имбиря может спровоцировать резкое падение АД.

Не рекомендуется такое домашнее лечение и при большом разрыве между верхним и нижним давлением, а также при перепадах артериального давления.

2. При гипотонии

Существует версия, что при пониженном артериальном давлении имбирь также можно применять, так как в этом случае он приводит давление в норму. Растение уникально в этом смысле и действительно тонизирует весь организм, в том числе и сердечно-сосудистую систему.

Но желательно перед его применением проконсультироваться у врача, чтобы исключить осложнения, описанные выше.

3. При атеросклерозе


При атеросклерозе обязательно нужно использовать ценный природный продукт, но без одновременного применения средств, разжижающих кровь, поскольку он:

  • содержит жирные кислоты Омега-3 и Омега-6, которые чистят сосуды от жировых отложений и снижают уровень холестерина;
  • разжижает кровь не хуже аспирина или дорогостоящих аптечных препаратов.

4. При варикозе

При варикозном расширении вен и тромбофлебите обязателен к употреблению, поскольку чистит кровь и снижает вероятность образования тромбов.

Но как лекарство домашнего приготовления его можно применять только в тех случаях, когда не употребляются регулярно аналогичные фармацевтические препараты.

5. При склонности к сердечным заболеваниям

В этом случае имбирь тоже полезен, поскольку содержит массу веществ, нормализующих работу сердца и предупреждающих многие сердечные патологии, вплоть до инфаркта миокарда. Однако при уже имеющихся заболеваниях нужно соблюдать большую осторожность и обязательно проконсультироваться с врачом-кардиологом, даже если речь идет не о лечении имбирем, а лишь об употреблении его в пищу.

Корректное обращение с этим ценным пищевым и целебным продуктом необходимо, если когда-либо были поставлены такие диагнозы, как:

  • стенокардия, тахикардия, сильная аритмия;
  • ишемическая болезнь сердца;
  • инфаркт миокарда, инсульт;
  • нарушение кровотока в головном мозге.

У имбиря есть и другие противопоказания, не связанные с сердечно-сосудистой или кровеносной системой. Это обострение болезней ЖКТ, хронические или острые проблемы с печенью, желчно-каменная болезнь, опухоли, индивидуальная непереносимость, повышенная температура тела при любых заболеваниях, а также третий триместр беременности и период лактации.

Есть много предпосылок для такого негативного развития событий:

  1. старение;
  2. генетическая предрасположенность;
  3. ожирение;
  4. сидячий образ жизни;
  5. курение и алкоголизм;
  6. частные стрессы;
  7. сахарный диабет;
  8. заболевания щитовидной железы, печени, почек;
  9. повышенное артериальное давление;
  10. прием стероидов и некоторых противозачаточных средств.

Тем, кто обнаружил себя в этом списке нужно серьезно задуматься о профилактике атеросклероза. Проводить ее можно с помощью соединения трех полезных природных компонентов: чеснок, имбирь и лимон.

Салат из говядины с имбирем

Для этого рецепта потребуется ростбиф и всего несколько минут, чтобы все приготовить. Со свежим имбирем, мятой и кинзой, это именно тот салат, который превосходно подойдет для ужина на скорую руку по будням. К этому легкому салату, навеянному Азией, лучше всего подходит ростбиф, посыпанный кориандром.

Понадобится: 2 столовые ложки рисового уксуса, 2 ст. ложки Азиатского рыбного соуса, 2 ст. ложки рапсового масла, 1 1/2 ст. ложки рубленого свежего имбиря, 1 ст. ложка сахара, Половина ростбифа, посыпанного кориандром или 350г нарезанного ростбифа, 350г смешанной зелени, 1 ст. сухого чау-мейн (китайское рагу из курицы или говядины с лапшой), 6 шт. редиса, тонко нарезанного, 1/4 ст. нарезанной кинзы, 1/4 ст. нарезанной мяты

Приготовление: В большой миске взбейте венчиком уксус с рыбным соусом, рапсовым маслом, имбирем и сахаром. Добавьте порезанную говядину, смешанную зелень, сухую лапшу, редис, кинзу и мяту и перемешайте. Подавать следует сразу же.

4 правила очистки сосудов этим корнеплодом

При соблюдении правил безопасного употребления, чистка кровеносных сосудов с помощью средств на основе имбиря не может принести вреда. Но есть ряд рекомендаций, касающихся эффективности его применения.

  1. Пейте больше воды. Во время прохождения курсов чистки артерий из организма будет выделяться много шлаков. Поэтому чтобы не возникло интоксикации, необходимо пить побольше жидкости. Возникновение сильной жажды в такой период — это уже показатель того, что воды употребляется слишком мало. Важно пить больше жидкости, не дожидаясь дискомфорта.
  2. Не пренебрегайте кожурой. Для употребления в свежем виде и приготовления препаратов нужно использовать корнеплод вместе с кожурой, в которой содержится значительная доля всех полезных веществ.
  3. Лучше покупать целые корнеплоды. Целебными свойствами обладает и свежий продукт, и тот, что продается в виде порошка. Однако цельный корень предпочтительнее.
  4. Соблюдайте временные сроки. При нормальной переносимости курс чистки должен длиться не менее 4 недель, без перерывов.

Если нет противопоказаний к чистке, но вкус корнеплода кажется слишком острым, можно применять щадящие приемы очищения артерий, просто вводя продукт понемногу в пищу, например:

  • добавляя по вкусу в чай порошок или кашицу из свежего корня;
  • приправляя молотым имбирем каши, горячие блюда и десерты;
  • смешивая с ложкой меда каплю эфирного масла, которое продают в аптеках;
  • запаривая небольшое количество кусочков корнеплода вместе с плодами шиповника и сухофруктами: курагой, изюмом, черносливом, инжиром в любых пропорциях.

Правила, которые необходимо соблюдать при чистке сосудов

При чистке сосудов, да и при любой другой главную роль играют печень и почки. Во время процедуры именно эти органы испытывают дополнительную нагрузку. Через них выводятся из организма шлаки, токсины и другие вредные вещества. Поэтому очень важно во время проведения процедуры минимизировать нагрузку на них.

Для этого:

  • исключите из своего рациона консервированные продукты;
  • откажитесь от копченостей и жирной пищи, газированных напитков;
  • снизите или полностью исключите употребление сладостей и сахара, замените их медом;
  • сократите употребление соли и различных приправ;
  • употребляйте больше жидкости — вода, чай, морсы, компоты, соки, предварительно разбавленные водой;
  • замените мясо рыбой, так как она содержит полезный холестерин.

Рацион во время чистки сосудов должен состоять в основном из фруктов и овощей. Растительная пища оказывает положительное воздействие на процесс выведения вредных веществ и продуктов распада из организма.

Главное в любом лечении — не навредить своему здоровью.

Как правильно принимать имбирь с лимоном и чесноком

Правила приема описываемой смеси варьируются в зависимости от того, на какую проблему необходимо воздействовать:

  1. Смеси для похудения чаще всего рекомендуют принимать перед приемом пищи – за 20-30 минут.
  2. Составы для очистки сосудов принимают после еды.
  3. Средства для укрепления иммунитета пьют во время приема пищи.

Дозировка каждого конкретного состава индивидуальна.

Прием природного средства может осуществляться до 3-4 недель при отсутствии противопоказаний.

Противопоказания

Лекарственные растения кроме пользы, могут принести и вред. Имбирь относится к сильнодействующим препаратам. Нельзя его использовать ни в каком виде при:

  • плохой свертываемости крови;
  • гемофилии;
  • после переливания крови.
  • при гипертонии;
  • инфаркте миокарда;
  • инсульте.

С осторожностью, даже в качестве приправ, надо применять во время месячных, во время беременности и кормления грудью. Гастриты, язвы, желчнокаменные заболевания, сахарный диабет – серьезные поводы для отказа от использования имбиря в рационе, даже в качестве приправ.

у женщины болит голова

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Загрузка ...